Autor Kamila Šťastná

Varíme a pečieme s ľahkosťou

Varíme a pečieme s ľahkosťou

Tak, ako si varenie a pečenie niekto užíva a realizuje sa v ňom, na opačnej strane zase stoja tí, ktorí tieto činnosti robia len z nutnosti. Aby varenie a pečenie bolo zábavné a konečný výsledok stál za to, je dôležité variť v príjemnom prostredí a so schopnými […]

Topánky, na ktorých všetko stojí

Topánky, na ktorých všetko stojí

Topánky sú dôležitá súčasť našich životov. Považujeme ich za samozrejmosť a len ťažko si predstavíme, že by sme v každom ročnom období chodili bosí. Majú jedinečnú históriu a prvé zmienky o predchodcoch topánok siahajú až do roku 1600 pred n. l., kedy si ľudia balili nohy […]

Chvála letu

Chvála letu

Tohtoročné leto doprialo záhradkám vskutku šťavnatú úrodu. Ak záhradku nemáte, rozhodne nemusíte byť smutní. Záhradkári sa o svoje zeleninové a ovocné plody radi rozdelia. Stačí vyraziť na trhy a lahodné vitamíny si môžete dopriať i vy.

Ak sa na takýto nákup na tržnici alebo do obchodu chystáte, nezabudnite si košík. Budete ho potrebovať. Leto ešte nekončí a my pre vás máme vynikajúci letný recept na zeleninovú omáčku s trefným názvom. Naša omáčka sa totiž volá Chvála letu. A tohtoročné leto si naozaj zaslúži pochváliť, čo poviete? Naplnilo nám špajze, mrazničky i pivnice a pohladilo chuťové poháriky.

Jednoduché, a pritom tak skvostné jedlo vám vždy pripomenie deň plný slnka.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 1 cibuľu
  • 2 zväzky reďkoviek
  • 2 až 3 kaleráby
  • 1 zväzok mladej mrkvy
  • ½ póru
  • 1 l zeleninového alebo mäsového vývaru
  • 1 téglik smotany na šľahanie
  • Maslo alebo trocha oleja na osmaženie cibule
  • Soľ na dochutenie
  • Pažítku
  • Príloha: varené zemiaky podľa uváženia

Postup

Na masle alebo oleji osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu až zosklovatie. Medzitým pokrájajte reďkovky na štvrtky, kaleráby na väčšie kostičky a mrkvu na kolieska. Pór pozdĺžne rozkrojte na polovice, každú pokrájajte na polkolieska a odložte stranou, pretože na rad príde až ako posledný.

Nakrájanú zeleninu pridajte k cibuli a zalejte litrom zeleninového alebo mäsového vývaru. Nechajte povariť a kontrolujte tvrdosť zeleniny, ktorá by vo výsledku nemala byť rozvarená, ale na skus. V tento okamih už prichádza čas na pór. Pridajte ho k povarenej zelenine, všetko zalejte smotanou a ešte chvíľku povarte (cca 5 min). V tejto chvíli je omáčka hotová. Na tanier dajte uvarené nové zemiaky, zalejte omáčkou a posypte nakrájanou pažítkou.

Ak máte radšej hustejšie pokrmy, môžete do omáčky nechať povariť maslovú zápražku, ktorá omáčku zahustí. Milovníci mäsa si môžu do omáčky pridať varené hovädzie mäso alebo v bezmäsovej verzii je výborné aj nakrájané varené vajce.

Či už stolujete doma alebo vonku, kvietkovaný obrus dotiahne letnú atmosféru do bodky a praktické závažie ho udrží na svojom mieste aj za veterného počasia. Prestieranie v tvare margaréty rozhodne k letu patrí a my vám prajeme už len dobrú chuť.

Ako zabaviť deti počas prázdnin?

Ako zabaviť deti počas prázdnin?

Prázdniny ešte neskončili a vám už dochádzajú nápady na detské hry? Stále ešte máme zásobu nových hier, ktoré pre vás a vaše deti budú príjemným spestrením. Pokojná a príjemná zábava i pre jednotlivca Či je vonku daždivo alebo svieti slniečko, domček plný kresliacich potrieb sa […]

Úložné priestory majú zelenú

Úložné priestory majú zelenú

Každá domácnosť niekedy zápasí s nedostatočným využitím alebo nedostatkom úložných priestorov. Hoci sa to zdá, že je to takmer vedecký oriešok, našli sme pre vás pár užitočných typov. Začneme najnáročnejším miestom na úložné priestory, ktorým je kuchyňa. Už samotná pracovná plocha vyžaduje zložitú organizáciu. Pár […]

Pomocníci, s ktorými je upratovanie zábavou

Pomocníci, s ktorými je upratovanie zábavou

Ako si poradiť s upratovaním, aby bolo príjemné? Určite sa teraz pýtate, či je vôbec možné, aby bolo príjemné. S našimi pomocníkmi to bude ešte ľahšie, než by ste čakali. Ak si vytvoríte upratovací plán a zapojíte do upratovania aj našich pomocníkov, bude váš domov uprataný raz dva. To všetko navyše efektívne.

Prach nedostane šancu

Aby ste miestností zbavili prachu, k tomu rozhodne využijete teleskopickú prachovku, ktorá sa natiahne aj k ťažko dostupným miestam (vysoké skrine, stropné svietidlá, za radiátory apod.) Jej statické vlákna ľahko priťahujú prach, bez toho aby ho rozvírili.

Na upratovaní je najmenej obľúbené zohýbanie sa k horšie prístupným miestam (pod nábytok, za topenie apod.). S tým vám pomôže plochá a ohybná čistiaca tyč s poťahom z mikrovlákna. Mikrovlákno priťahuje prach, vlákna i vlasy a pevne ich drží, preto je upratovanie s týmto pomocníkom tak jednoduchý. Tyč využijete pri suchom i mokrom čistení.

Čisté radiátory a žalúzie

K nenápadnému usadzovaniu prachu dochádza aj za radiátormi a v jeho medzerách. Aby ste sa k nim ľahko dostali, od toho tu je čistič radiátorov a ohybná kefa na radiátor. Čistič radiátorov je ideálny pre radiátory s rebrami a jeho štíhla hlava z mikrovlákna sa dostane do každého zákutia. Oproti tomu flexibilná kefa na radiátor si hravo poradí s panelovými radiátormi.

Medzi lapačov prachu patria aj žalúzie. Prachu na nich vás zbaví trojramenná stierka, ktorá čistí niekoľko lamiel súčasne. Jej časť z mikrovlákna vyčistí efektívne za mokra aj sucha a bez čistiacich prostriedkov. Opačný koniec stierky je vybavený praktickou kefkou na rámy a drážky na oknách.

Odborníci na upratovanie

Utierky z mikrovlákna sú doslova kúzelný pomocník na upratovanie celej domácnosti. Ich prednosťou je vysoká savosť a antistatická vlastnosť. S utierkami z mikrovlákna alebo diamantovou utierkou z mikrovlákna môžete čistiť namokro i nasucho, a dokonca ej bez čistiacich prostriedkov.

 Skutočnú revolúciu v upratovaní priniesli parné čističe. Výkonný parný čistič s bohatým príslušenstvom nahradí niekoľko pomocníkov, a to všetko bez námahy. Využijete ho na podlahy, obklady, zrkadlá, okná, pri čistení rúry apod. Skvelý je dokonca pri odmrazovaní chladničky. Para, ktorá pôsobí i antibakteriálne zaistí upratovanie aj bez čistiacich prostriedkov.

Nesmieme zabudnúť na pýchu všetkých gazdiniek – čistú podlahu. Ako efektívne a bez námahy podlahu vytrieť? Odborník na podlahy je  mop so žmýkacím mechanizmom. Už žiadne ohýbanie, žmýkanie a mokré ruky. S jeho plochou otočnou hlavou dosiahnete do všetkých rohov aj pod nábytok. V žmýkacej komore potom mop jednoducho vyžmýkate.

Tito pomocníci vám prinesú nielen úľavu, ale predovšetkým príjemný pocit z dobre uprataného domova.

Ako na čerstvosť potravín?

Ako na čerstvosť potravín?

Určite budete s nami súhlasiť, že čerstvosť konzumovaných potravín je pre zdravie veľmi dôležitá. Zároveň je jedlo pripravené z čerstvých surovín pastvou pre oči. Čo urobiť, aby nám potraviny vydržali svieže čo najdlhšie? Vieme ako na to. Potraviny skladované v chladničke V kuchyni nám často zostanú rozkrojené […]

Záhrada – obľúbené miesto na odpočinok

Záhrada – obľúbené miesto na odpočinok

Zavlažovanie na prvom mieste Letná záhrada je obľúbené miesto na odpočinok i rôzne aktivity. Aby sme sa mohli tešiť z krásnej a sviežej zelene, je potrebné jej dopriať aj dostatok vlahy. Na čo najefektívnejšie zavlažovanie jednoducho stačí ku každej rastline zapichnúť koreňový zavlažovač. Tým sa zabezpečí, že sa […]

Pripravte deťom zábavné popoludnie

Pripravte deťom zábavné popoludnie

Deti milujú hry a súťaženie. Pripravte pre ne zábavné popoludnie, ktoré ich zabaví a postará sa o pekné spomienky.

Precvičte mozog s puzzle

Puzzle je skvelým nástrojom na posilnenie myslenia a pamäte. Pri skladaní deti zápájajú obe hemisféry a tak svoj mozog trénujú. Navyše deti upokojí po náročnom dni. Vyzbrojte sa podložkou, vďaka ktorej môžete kedykoľvek puzzle zrolovať bez rozdelenia dielikov. Dievčatá poteší puzzle “Motýľ” a chlapcov zasa veľký pes.

Skryte sa pred dažďom so stolnou hrou

Ak vaše dieťa už klasické hry omrzeli, vyskúšajte nové alternatívy. Hru Halma si zahrajú až 6 hráči a vďaka vyrezávanej podložke budú všetky figúrky vždy na svojom mieste. Zábavnou hrou je aj hra na vyvažovanie farebných stoličiek. Akú vežu dokážete spoločne postaviť? 

Aktivity do bytu

V byte deti zabavte hrou s terčom a lepkavými loptičkami. Vyskúšajte aj futbalovú loptu, ktorá sa vo vzduchu vznáša a je tak bezpečnou a zábavnou hrou. Zábavnou alternatívou môže byť aj hádzanie krúžkov. Kto hodí najviac bodov?

Zabavte sa na záhradnom bowlingu

S bowlingom s deťmi precvičíte obratnosť aj sústredenie. Školákov zabaví farebná sada so žabami. Ak máte doma predškolákov, vyskúšajte bowling vo verzii mini.