Mamičky a babičky varia lahodný ajrkoňak nielen pre dospelých členov rodiny, ale tiež bezalkoholový variant pre deti. Mali ste, a máte to doma, tiež tak? Tiež ste na neho chodili tajne do špajze? Mnohým z nás to zostalo aj v dospelom veku, pretože – kto by odolal […]
Vianočné sviatky sú obdobím plným radosti, príprav a lásky. Vôňa koláčikov prevonia celý domov a navodí tú pravú atmosféru Vianoc. Kto z nás nepozná ten pocit, kedy sa pri pečení nemôže dočkať, a už chce ochutnať práve upečené koláčiky ešte pred Štedrým dňom? Táto tradícia […]
Leto je obdobím, kedy príroda ponúka obrovské množstvo čerstvých a chutných surovín, ktoré môžeme využiť pre naše kulinárske experimenty. V tomto období je ideálne pripravovať jedlá, ktoré sú ľahké, osviežujúce a nezaťažujú naše telo, ktoré sa v horúcich letných dňoch stretáva s vysokými teplotami. V […]
Zdravé varenie predstavuje kľúčový základ pre udržania dobrého zdravia a vitality. Vďaka nemu môžeme lepšie kontrolovať kvalitu a výživovú hodnotu jedál, ktoré konzumujeme, čo má priamy vplyv na naše fyzické aj mentálne zdravie. Umožňuje redukciu pridaných tukov, soli a cukru, čo je zásadné pre prevenciu […]
Tvaroh je jednou z najobľúbenejších a najvšestrannejších potravín, ktorá sa používa v kuchyniach po celom svete. Jeho popularita spočíva nielen v príjemnej chuti a textúre, ale tiež v množstve zdravotných prínosov. Je bohatý na bielkoviny, čo je zásadné pro budovanie svalov a opravu tkaní. Ďalej […]
Možno ste napiekli veľa vianočného pečiva, ale neodolalo pred nájazdom členov rodiny a v krabiciach a dózach už sa krčí len pár kúskov lineckého, rožtekov alebo plnených orechov. Alebo možno chcete ešte nejakú originálnu dobrotu navyše. V každej rodine sa odovzdávajú recepty na vianočné pečivo po […]
Vianoce sú skoro za dverami alebo sa k nim aspoň blížia. Už len pár týždňov, ktoré utečú rýchlejšie, než by sme čakali a sú tu. Ibaže v tú chvíli už by sme my, gazdinky, mali mať všetko napečené. Cestovný poriadok pre vianočné pečivo Než sa […]
Každú jeseň sa venujeme receptom, v ktorých dominuje tekvica. Nebude tomu inak ani teraz. Tekvica je v jesennej kuchyni kráľovnou a jedlá z nej pripravené sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Pripravili sme si pre vás dva úžasné recepty a pár pomocníkov do kuchyne, ktoré […]
Kto z nás by nepoznal čokoládu? Táto delikatesná pochúťka nás sprevádza od detstva po celé generácie. Táto skvelá sladkosť je tak výnimočná, že si zaslúži svoj sviatok. Sotva sa u nás nájde niekto, kto by ju neochutnal. História vzniku Medzinárodného dňa čokolády ale nie je […]
