NAJNOVŠIE PRÍSPEVKY

Tekvicové dekorácie nikdy neomrzia

Tekvicové dekorácie nikdy neomrzia

Aj keď Halloween nie je práve slovenský sviatok, jeho obľuba u nás v posledných rokoch stále rastie. Určite za to môže aj nesporný pôvab tekvíc, ktorých sýta oranžová farba dokáže prežiariť aj pochmúrne jesenné dni. Ale aby sme si svoje domovy vyzdobili tekvicovými dekoráciami, nemusíme byť vôbec vyznávači tejto anglosaskej tradície. Pretože tekvice nepatria len Halloweenu, ale i našej slovenskej jeseni. Vybrala som pre Vás pár tipov na výzdobu bytov, domov aj záhrady, snáď sa Vám budú páčiť.

Interiér s plodmi jesene

Interiér s plodmi jesene

Neviem ako Vy, ale ja mám jeseň zo všetkých ročných období najradšej. A keď sa podarí babie leto a v septembri je ešte krásne, potom to naozaj nemá chybu. Slniečko ešte hreje, ale už nepáli, všetko je vyhriaté, lístie zlatne a my zbierame plody. Plody jesene sú nielen krásne farebné, ale aj veľmi zdravé. Jablká, hrušky, slivky, šípky, jarabiny… Všetko sa dá v našej kuchyni skvele využiť. Všetky tie výborné kompóty, džemy, šťavy či likéry, to je ako slnko uchované vo fľašiach na horšie zimné časy.

Jablká tradične aj netradične

Jablká tradične aj netradične

September nie je len začiatok školy, je to tiež doba zberačiek jabĺk. Práve v tomto období sa v našich zemepisných šírkach jablká zbierajú a tiež sa z nich, ako z kvalitnej a obľúbenej sezónnej potraviny varí a pečie. Kto by nemal rád jablkovú štrúdľu alebo trebárs čerstvo vylisovaný mušt? Ja som si dnes pre Vás pripravila dva výborné recepty. Jeden je tradičný jablkový dezert a druhý je menej obvyklý. Ale ak máte, rovnako ako ja, radi spojenie mäsa a ovocia, potom Vám tieto netradičné špízy určite zachutia.  

Jablká v župane

Suroviny: 4 jablká, lístkové cesto, 4 lyžice ľubovoľnej marmelády, 1 vajce na potretie, cukor, škorica

Postup: Umyté a olúpané jablká zbavíme buď ostrým nožom alebo špeciálnym vykrajovačom jadierok. Jablko inak ponecháme vcelku. Ak ste zakúpili už rozvaľkané lístkové cesto, rozdeľte ho na štyri časti. Ak máte cesto nerozvaľkané, môžete použiť napríklad tento praktický malý valček.

Potom na každý diel cesta položíme jedno jablko a otvor po jadierku vyplníme marmeládou. Druh marmelády nechávam na Vašej chuti a preferenciách, my doma máme najradšej tú z červených ríbezlí. Ale skvele sa budú hodiť aj marmelády z lesných plodov, malín, černíc, brusníc a čučoriedok.  

Jablká ešte ľahko navlhčíme, obalíme cukrom a škoricou a zabalíme do cesta. Aby nám spoje dobre držali, môžeme ich potrieť rozšľahaným vajíčkom. Zvyškom potrieme zabalené jablká a na plechu s papierom na pečenie pečieme v rúre rozohriatej na cca 180 stupňov do zlatista.

Jablká v župane sa robia cca 20 minút. Podávame teplé s ľubovoľnou ozdobou, šľahačkou, vanilkovou omáčkou (redší vanilkový puding), javorovým sirupom, medom či kyslou smotanou a vetvičkou mäty.  

Náš tip: Pokiaľ nebudete tento dezert podávať deťom, môžete zvolenú marmeládu premiešať s rovnakým množstvom rumu. Jablká potom budú ešte chutnejšie a voňavejšie.

Mäsové špízy s jablkami

Suroviny: 500 g bravčového mäsa (ideálne krkovičky), 500 g jabĺk, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice dijonskej horčice, 2 lyžice hrubozrnnej horčice, soľ, čierne korenie

Postup: Mäso nakrájame na plátky a tie potom rozkrájame na kúsky vhodné k napichovaniu na špízové ihly alebo špajle. Jablká nelúpeme, iba zbavíme jadierok a nakrájame. Môžete využiť šikovný krájač a jednotlivé dieliky potom ešte rozkrájať napoly. 

Z uvedených ingrediencií pripravíme hustejšiu marinádu, v ktorej obalíme kúsky mäsa aj jabĺk. Potom striedavo napichujeme na ihly alebo špajle.

Špízy vyskladáme do pekáča vyloženého papierom na pečenie a trochu podlejeme vodou. Ak nám zvýšila marináda, použijeme ju ľahko zriedenou vodou. Pečieme vo vyhriatej rúre cca na 180 stupňov 40 – 50 minút.

Náš tip: Ak máte radi pikantné pokrmy, môžete do marinády použiť tiež pastu z pálivých papričiek.

Ako sa Vám páčili dnešné recepty? Čo hovoríte kombinácii mäsa a ovocia? Máte nejaký dobrý rodinný recept z jabĺk? Napíšte nám do komentárov 😊.

Zberáme, mrazíme a zavárame

Zberáme, mrazíme a zavárame

Koniec leta je obdobím, kedy nás záhrady odmeňujú za celoročnú starostlivosť veľkým množstvom plodov. Dozrieva veľa druhov ovocia a zeleniny a na nás je, aby sme si poradili s ich uchovaním na neskoršiu dobu. Nastáva teda doba spracovávania úrody, kedy najviac mrazíme a zavárame. Našla som pre Vás pár šikovných pomocníkov a vychytávok, vďaka ktorým sa Vám to bude dariť ešte lepšie, pohodlnejšie a v kratšej dobe. A možno si u niektorých poviete, ako je možné, že ste si ich neobstarali už skôr 😊

Potešte svojich domácich maznáčikov

Potešte svojich domácich maznáčikov

Vedeli ste, že u nás je najviac psov na osobu z celej Európy? Že sme náruživí chatári a chalupári, to som vedela a v jednom z minulých článkov aj zmienila. A že milujeme psov a mačky, to som samozrejme dobre vedela tiež. Ale že sme na úplnej špičke rebríčka chovateľov zvierat, to som skutočne netušila. Predstavte si, že v štyroch a pol milióna českých domácností žije na dva milióny psov a milión mačiek. Takže je isté, že sa svojou dnešnou témou trafím do vkusu v podstate každého čitateľa😊.

Letná starostlivosť o telo

Letná starostlivosť o telo

Leto pomaly končí a my si uvedomujeme, že naša pokožka a vlasy dostali počas tohoto obdobia pekne zabrať. Časté opaľovanie a kúpanie sa na pleti a vlasoch vždy prejaví, obzvlášť keď ide o pobyt pri mori. Silné slniečko a slaná voda sú síce príjemné, ale pokožku a hrivu nám zároveň pekne vysušujú. Preto je potreba sa o nich poriadne postarať a poskytnúť im aj kvalitné regenerácie. Teraz je na to presne ten správny čas. Našla som pre Vás pár zaujímavých produktov, ktoré Vám v tom pomôžu.

Hneď na úvod musím zmieniť kvalitný denný krém s UV ochranou. Ten by mal byť, hlavne na tvári, v dnešnej dobe úplnou samozrejmosťou, a to nielen v lete, ale počas celého roka. UV žiarenie môže na Vašej nechránenej pokožke zvýrazniť alebo vytvoriť pigmentové škvrny a nepekné začervenanie. Tento krém ochráni a ošetrí Vašu pleť vďaka jojobovému oleju, aloe vera, bambuckému maslu a základným vitamínom a zároveň Vám poskytne veľmi intenzívnu hydratáciu.

Každý večer ošetrite svoju pokožku nočným krémom z obľúbenej rady Aloe vera s cennými vitamínmi, minerálmi a enzýmami. Dodá Vašej pokožke všetko, čo potrebuje k uchovaniu prirodzenej sviežosti, pružnosti a odolnosti. S vitamínom E a jojobovým olejom.

Ďalším mojím tipom je ošetrujúci telový gél z rovnakej rady. Tiež on pomôže Vašej pokožke po lete opäť žiariť. Zlepšenie ucítite aj uvidíte. Nemastný gélový koncentrát z vysoko kvalitných ingrediencií je určený pre každodennú starostlivosť o pokožku.

Skutočne premysleným hitom, ktorý mám osobne veľmi rada, je kefa na nanášanie krému. Vďaka nej sa budete môcť nakrémovať aj tam, kde sami nedosiahnete, predovšetkým na chrbte. Tento praktický pomocník Vás bude dokonale hladiť od hlavy až k päte a krém perfektne a rovnomerne vmasíruje do pokožky celého tela.

Po náročnej letnej sezóne Vašim vlasom prospeje jedinečný prípravok Hair Force One, ktorý stimuluje hneď trojakým spôsobom. Za pomoci úplne novej účinnej látky nazývanej Capigen znižuje nadmernú produkciu mazu a vracia vlasom a vlasovej pokožke odolnosť. Túto ošetrujúcu kúru aplikujte ideálne denne po dobu dvoch mesiacov. Zdravé, husté a lesklé vlasy Vám budú zaručenou odmenou.

A zabudnúť by ste rozhodne nemali ani na ruky a nohy. Šikovná 15dielna súprava sa Vám bude hodiť doma aj na cestách. Elegantný etui vo vzhľadu kože obsahuje všetko, čo potrebujete pre manikúru a pedikúru: od pilníka cez pinzetu, nožnice na kožičku až po klieštiky na nechty.

A ako sa staráte o  svoju pokožku a vlasy Vy? Máte nejaký zaručený recept na ich regeneráciu? Používate domáce prostriedky ako trebárs olivový olej, tvaroh, vajíčka, banány, uhorky alebo cukor? Napíšte nám! Vaše skúsenosti a rady môžu potešiť aj ostatných čitateľov. A tešíme sa aj my!

Báječné recepty z lesného ovocia

Báječné recepty z lesného ovocia

August je obdobím dozrievania lesných plodov. Čučoriedky, maliny, černice a brusnice sa červenajú a modrajú ako o závod. Nepoznám snáď človeka, ktorý by nemal rád lesné ovocie. Čučoriedkové koláče, malinová šťava, černicová marmeláda a brusnicový kompót k sviečkovej, to sú dobroty, ktoré všetci milujeme od detstva. Ja som si pre Vás dnes pripravila pár receptov, ktoré máme doma veľmi radi a vždy sa kvôli nim tešíme na neskoré leto.

S dekórom neskorého leta

S dekórom neskorého leta

Vždycky som mala rada obdobie neskorého leta. Ešte je teplo, ale už nie je horúco. Večery a rána začínajú byť chladnejšie, viac prší. Príroda sa vďaka vyššej vlahe krásne sfarbuje a dozrievajú plody. Stačí sa len pri prechádzke pozerať okolo seba. Červenajú sa šípky a jarabiny a v lese rozkvitá mnohými odtieňmi fialovej vres. Kvetiny a tráva chytajú druhý dych. Zbierajú sa polia a tiež záhradky začínajú vydávať, čo sme do nich počas jari a začiatkom leta vložili. Pripomeňme si toto krásne obdobie aj v bytových dekoráciách.

Druhá polovica prázdnin začína, čo robiť, keď prší?

Druhá polovica prázdnin začína, čo robiť, keď prší?

Prvá polovica prázdnin je preč. Tiež máte pocit, že čím sme starší, tým nám ten čas uteká rýchlejšie? Spomínam si, keď som si ako dieťa voľno užívala a mala dojem, že letné dni sú priam nekonečné. Tohtoročný august by podľa predpovedí mohol priniesť trochu vlahy, však ju je tiež veľmi potreba, takže som pre Vás vybrala pár tipov na zábavu s deťmi, keď práve počasie nepraje hrám vonku. Schovajte všetko, čo má displej a skúste pozornosť detí prilákať ku klasickým doskovým hrám. Užijete si to aj Vy!

Strategickú hru s názvom halma majú rady všetky vekové kategórie. Jej klasickú verziu na poli so štvorcovou sieťou s veľkosťou 16 x 16 políčok, podobnú šachovnicovému poľu, vymyslel v roku 1880 americký chirurg George Howard Monks. Cieľom hry je previesť všetky svoje figúrky z jedného rohu do rohu protiľahlého. Dnes je o niečo známejšia trojuholníková verzia tejto hry, určená pre tri až šesť hráčov, ktorej sa hovorí čínska dáma. Táto klasická dosková hra cibrí pamäť, logické uvažovanie a kombinačné schopnosti a pre dnešné deti bude skvelou protiváhou k počítačom a mobilom.

Tiež ste v detstve milovali hru domino? Čierne kamene so striebornými bodkami v rôznych počtoch v klasickom drevenom boxe s výsuvnou hornou doskou, tak si ju všetci pamätáme a v nezmenenej podobe Vám túto hru ponúkame aj dnes. Domino naučí Vaše deti hravým spôsobom základy matematiky a výborne trénuje postreh a rýchle uvažovanie.

Dám Vám hádanku. Aká je najslávnejšia lotériová hra s číslami? Napoviem, že ju môžete poznať z viacerých amerických filmov, kde ju radi hrajú predovšetkým seniori. Rovnako ako je napr. pétanque obľúbenou hrou starších mužov vo Francúzsku. Áno, myslím, že ste to už uhádli, jedná sa o bingo. Táto hra pozostáva zo žrebovacieho bubienku, guľôčok s číslami, kariet a čipov. Vyžrebované čísla si na hracej karte zaplňujete pomocou čipov. Existujú aj iné verzie napr. s papierovými tiketmi na jedno použitie s natlačenými mriežkami s číslami. Naše bingo je však večné. Nič nevyhadzujete, nič nie je potreba písať ani gumovať.

Kto by nepoznal šípky! Hra v klasickom prevedení s farebným terčom a šípkami s ostrými hrotmi je obľúbená medzi deťmi aj dospelými. Má dokonca aj svoje miesto ako regulárny šport, usporadúvajú sa v ňom aj majstrovstvá sveta a odmeny pre hráčov sa pohybujú v miliónoch dolárov. U nás sa šípky hrajú doslova v každej krčme a nejakú verziu tejto hry má doma snáď každý. Ja som pre Vás našla veľmi zaujímavé prevedenie a to magnetické. Namiesto ostrých kovových hrotov sú v terči a v šípkach magnety. To má veľkú výhodu predovšetkým pri hre s deťmi, pretože tu nehrozí skutočne žiadne nebezpečie zranenia. Terč je navyše obojstranný, takže veľa zábavy je tu zaručenej.

Aj keď sa to podľa názvu nezdá, ďalší môj tip, hra mikádo, vôbec nepochádza z Ďalekého Východu, ale z Európy. Obsahuje 42 cca pätnásť centimetrov dlhých drevených tyčiniek označených rôznymi farbami. Ich názvy síce odkazujú na japonský pôvod, ale ako som už spomenula, hra je z Európy, pravdepodobne z Maďarska. Zelené tyčky sa nazývajú samuraj, červené kuli, oranžové bonzen, žlté alebo čierne mandarín a modré mikádo.  Hra prebieha tak, že hráč celý zväzok tyčiniek zarovná, zovrie dlaňou a potom ich rýchlo pustí. Tyčky dopadnú na stôl a hráči potom vyťahujú z hromádky jednu za druhou. Cieľom je, aby sa žiadne z ostatných nepohli. Precvičíte si pevnú ruku a cit v prstoch.

Aké hry hráte doma Vy? Tiež sa Vám stalo, že ste nejakú hru hrali inak než Vaši známi a priatelia, takže vlastne máte akési rodinné pravidlá? Napíšte nám do komentárov, na Vaše názory sa tešíme!