NAJNOVŠIE PRÍSPEVKY

<strong>Jarná starostlivosť o záhradu</strong>

Jarná starostlivosť o záhradu

S príchodom jari sa záhrada prebúdza k novému životu a je čas ju starostlivo pripraviť na nadchádzajúcu sezónu. Jarná starostlivosť o záhradu je zásadná nielen z estetického dôvodu, ale aj pre zdravie rastlín, zlepšenie úrody a celkovú vitalitu vonkajšieho priestoru. Tak, ako sa dobre cítite doma […]

<strong>Tvarohové pečenie</strong>

Tvarohové pečenie

Tvaroh je jednou z najobľúbenejších a najvšestrannejších potravín, ktorá sa používa v kuchyniach po celom svete. Jeho popularita spočíva nielen v príjemnej chuti a textúre, ale tiež v množstve zdravotných prínosov. Je bohatý na bielkoviny, čo je zásadné pro budovanie svalov a opravu tkaní. Ďalej […]

<strong>Stolovanie pre každú príležitosť</strong>

Stolovanie pre každú príležitosť

Stolovanie je umenie a spôsob usporiadania stola a servírovania jedla pri rôznych príležitostiach. Nejde len o fyzické rozloženie riadu, príborov a dekorácií, ale tiež o etiketu a spôsoby, akými sa jedlo podáva a konzumuje. Stolovanie je dôležité z niekoľkých dôvodov. Odráža osobnosť a štýl hostiteľa. Elegantne a starostlivo usporiadaný stôl môže urobiť dojem na hostí a prispieť k celkovej atmosfére udalosti. Je to spôsob, ako vyjadriť pohostinnosť a pozornosť k detailu.

Stolovanie je tiež spojené s určitými pravidlami etikety, ktoré môžu byť špecifické pre rôzne kultúry alebo typy udalostí. Správne stolovanie a dodržiavanie týchto pravidiel ukazuje rešpekt k hosťom a úctu k tradíciám. Môže veľmi ľahko zlepšiť celkový zážitok z jedla. Keď je stôl pekne usporiadaný a jedlo je pekne prezentované, ľudia sú viac naklonení si jedlo užiť a oceniť jeho chuť.

Efektívne stolovanie umožňuje ľahký priebeh jedla. Ak je každý prvok na stole správne umiestený, hostia ľahko nájdu to, čo potrebujú, a môžu sa sústrediť na jedlo a konverzáciu.

Stolovanie umožňuje hostiteľovi vyjadriť kreativitu a prispôsobiť nastavenie témy alebo povahe udalosti. Nech už je to formálna večera alebo neformálne stretnutie, stolovanie môže byť prispôsobené, aby vyhovovalo atmosfére.

Formálne alebo neformálne?

Obed alebo večeru môžeme zažiť mnohými spôsobmi.

Formálna večera:

  1. Používa sa tradičné usporiadania stolovanie s prvým a hlavným chodom, dezertom a niekedy aj s predkrmom.
  2. Na stole bývajú porcelánové taniere, strieborné príbory a krištáľové poháre.
  3. Správne usporiadanie príborov a pohárov je kľúčové.
  4. Príbory sú umiestnené od najpoužívanejších k najmenej používaným, od vonkajšieho okraja k tanieri.

Často sa používa formálna stolná etiketa, vrátane umiestnenia obrúskov na kolená po usadnutí a jeho zloženie vedľa taniera po jedle.

Neformálna večera:

Menej prísne než formálna večera, ale stále s dôrazom na usporiadanie a etiketu.

Môže zahŕňať menej chodov a jednoduchší servis.

Stolná dekorácia a riady môžu byť menej formálne, ale stále starostlivo vybrané.

Rodinná večera:

Uvoľnená atmosféra, kde je dôraz na pohodlie a rodinnú interakciu.

Často ide o samostatné jedlo, kde si každý berie to, čo chce, a taniere sú plnené pri stole alebo v kuchyni.

Stolovanie môže byť jednoduché, s minimálnymi stolnými dekoráciami a bežným riadom.

Bufet:

Jedlo je pripravené na vedľajšom stole alebo pulte, odkiaľ si hostia sami naberajú.

Hostia môžu sedieť pri stole alebo sa pohybovať a jesť postojačky.

Stoly môžu byť pripravené s taniermi, príbormi a pohármi, alebo môžu byť tieto položky umiestnené pri bufete.

Piknik:

Neformálne stolovanie vonku, často na piknikovej deke.

Jedlo môže byť pripravené vopred a zabalené do koša.

Používa sa obvykle odolný riad, ako sú plastové taniere a príbory.

Koktail:

Jedlo a nápoje sú podávané pri státí alebo pri promenáde.

Môže zahŕňať malé kúsky jedla, tzv. finger food, a rôzne druhy nápojov.

Často nie sú potrebné taniere alebo príbory, jedlo je navrhnuté tak, aby sa dalo ľahko jesť rukami.

Pomocníci pre každodenné stolovanie

Aj tentokrát sme pre vás z nášho obchodu vybrali rôznych pomocníkov, vďaka ktorým bude príprava stola vždy jednoduchšia:

Pri príprave stola využijete skvele svoju fantáziu. Nie je nutné opakovať stále rovnaký aranžmán (ak to nie je zámer), ale môžete prekvapovať zakaždým inak prestretým stolom. Vaši spolustolovníci to určite ocenia.

<strong>Zdravé varenie</strong>

Zdravé varenie

Nadčasový záujem o zdravý životný štýl a stravovanie stále rastie a má to dobrý dôvod. Zdravé stravovanie totiž hrá kľúčovú úlohu v udržaní celkového zdravia a prevencii rôznych ochorení. Tu je pár dôvodov, prečo by sme mali klásť dôraz na zdravé varenie, a čo pre naše […]

<strong>Ako dosiahnuť šťastný a plnohodnotný rok</strong><strong></strong>

Ako dosiahnuť šťastný a plnohodnotný rok

Nový rok je časom, kedy mnohí z nás premýšľajú o zmenách a nových začiatkoch. Vytvoriť si novoročné predsavzatie môže byť náročné. Najmä pre tých, ktorí už majú bohaté životné skúsenosti. Napriek tomu, že je toto po-silvestrovské obdobie spojené s nádejami a novými začiatkami, možno vás […]

<strong>Vianočné pečivo na poslednú chvíľu</strong>

Vianočné pečivo na poslednú chvíľu

Možno ste napiekli veľa vianočného pečiva, ale neodolalo pred nájazdom členov rodiny a v krabiciach a dózach už sa krčí len pár kúskov lineckého, rožtekov alebo plnených orechov. Alebo možno chcete ešte nejakú originálnu dobrotu navyše.

V každej rodine sa odovzdávajú recepty na vianočné pečivo po generáciách. Každý z nás máme nejaký ten poklad v podobe receptu uložený a nedáme na neho dopustiť.

Z tých polozabudnutých receptov sme našli jeden, ktorý sa tvárí ako kúsok dobroty z mäsiarstva.

Nie, neľakajte sa ničoho. Nie je to jaternica alebo snáď dokonca hovädzí guláš. Je to tlačenka. A nie je hocijaká. Je sladká, chutná po čokoláde, orieškoch, kokosu a vonia rumom. Je to nepečené vianočné pečivo, ktoré je hotové za chvíľku a vyzerá v reze veľmi zaujímavo. Jeho mozaika nápadne pripomína tlačenku. Toto vianočné pečivo je vhodné na výrobu až tesne pred Vianocami.

Čokoládová tlačenka

Suroviny:

  • celé maslo 250 g (môžete nahradiť Herou)
  • 1 vajce
  • 300 g na väčšie kúsky rozlámaných piškót
  • 170 g práškového cukru
  • 3 polievkové lyžice rumu
  • 2 polievkové lyžice kakaa holandského typu
  • 1 hrsť nasekaných vlašských orechov
  • 1 hrsť strúhaného kokosu na obalenie

Postup:

Tuk rozpusťte na miernom plameni. Odoberte z ohňa a pridajte ostatné prísady, okrem kokosu. Z vymiešanej hmoty vyváľajte valec podobný tlačenke a obaľte ho v kokosu. Zabaľte ho do potravinárskej fólie, nechajte do druhého dňa v chlade a potom krájajte na plátky.

Surové vajce môžete nahradiť dvoma lyžicami Salka.

Pomocníci na pečenie z Magnet 3 Pagen

Tiež dnes sme pre vás vybrali pomocníkov na pečenie, ktorí sú v tomto období veľmi žiadaní:

Ako uskladňovať nepečené vianočné pečivo

Nepečené vianočné pečivo sa pripravuje až tesne pred Vianocami. Kto by tiež chcel riskovať, aby sa krém skazil alebo maslo zrazilo. Z tohoto dôvodu používajte kvalitné suroviny s dlhou trvanlivosťou. Toto vianočné pečivo potrebuje ku skladovaniu predovšetkým chlad. Ak sa vám už nezmestí do chladničky, môžete ho dať aj na balkón alebo do chladnej pivnice. Na tanierik ho dopĺňajte po kúskoch, pretože dlhodobo ponechané v teple mu hrozí roztečenie a skazenie.

<strong>Predvianočné upratovanie jednoducho a efektívne</strong>

Predvianočné upratovanie jednoducho a efektívne

Nastalo prekrásne obdobie adventu, ktoré však so sebou nesie aj mnoho starostí s predvianočným upratovaním.  Také vianočné upratovanie môže byť náročné, ale s dobrým plánom a niekoľkými účinnými tipmi ho môžete urobiť jednoducho a efektívne. Nasledujúce tipy vám pomôžu predvianočné upratovanie zvládnuť omnoho ľahšie a […]

<strong>Darčeky pre každého</strong>

Darčeky pre každého

Vianoce sa pomaly blížia a s nimi aj darčeky, ktorými by sme chceli obdarovať svojich blízkych a priateľov. Tipy na darčeky, ktoré sme pre vás vybrali v našom obchode sme zoradili do niekoľkých kategórií. Už si nemusíte zložito lámať hlavu, urobili sme to radi za […]

<strong>Ako si udržať zdravie po celý rok</strong>

Ako si udržať zdravie po celý rok

Byť zdravý nie je samozrejmosť, ktorej by sa nám dostávalo automaticky. O zdravie je potreba sa starať správnou životosprávou a dobrým psychickým nastavením, pretože fyzické zdravie ide ruka v ruke práve s ľudskou psychikou.

Dôležité tipy, ako si udržať psychické zdravie

  • Keď sa povie správna životospráva, väčšinou si predstavíme taký jedálniček, ktorý sa skladá iba zo zdravých potravín. Áno, mal by byť zložený zo zdravých potravín, ale z 80 %. Zvyšných 20 % by malo byť také jedlo, ktoré vás poteší a naozaj si na ňom pochutnáte bez výčitiek. Môže to byť čokoľvek: obľúbený zákusok, čokoláda, sviečková s knedľami, chipsy alebo zmrzlina. Ak dodržíte pomer zdravých a ostatných potravín, dostane vaše telo to, čo potrebuje. Dôležité vitamíny, prvky a živiny a vaša psychika dostane potešenie v menej zdravých, ale zato obľúbených pochutinách.
    Na tieto menej zdravé, ale dôležité chvíle si vyhraďte trebárs jeden deň v týždni. Veľmi dôležité je pochutnávať si na týchto nezdravých potravinách bez výčitiek. Je to totiž aj veľmi dôležité pre naše fyzické zdravie.
  • Pohyb priamo súvisí s predošlým bodom. Pohyb a správny jedálniček sú pre telo veľmi dôležité aspekty dobrého zdravia. Pri športe totiž vyplavuje naše telo endorfíny, ktoré sú hlavnými výrobcami dobrej nálady.
  • Udržujte rodinné a priateľské vzťahy. Snažte sa vychádzať s partnerom, so všetkými členmi rodiny aj priateľmi. Chovajte sa tak, ako by ste si priali, aby sa oni chovali k vám. Zaujímajte sa o ne, stretávajte sa a podnikajte spoločné akcie a telefonujte si, ak sa práve nemôžete vidieť. Ich aj vašu myseľ to rozhodne poteší.
  • Venujte sa koníčkom, skúšajte nové veci, ktoré vás budú baviť a naplňovať. Leňošiť je pre organizmus tiež dôležité, ale nemalo by sa to stať pravidelnou každodennou náplňou. Navštevujte kultúrne a športové akcie, upečte nový múčnik, čítajte knihy, hrajte s blízkymi rôzne doskové hry, nájdite si vhodný online kurz, venujte sa sadeniu kvetín… Robte všetko, čo vám prinesie radosť a uvoľnenie.
  • Zdravý spánok. Jeho nedostatok sa na našom zdraví môže rýchlo a negatívne podpísať, rovnako ako nezdravé stravovanie. Nevyspatý človek je podráždený, zle sa koncentruje a môže vyvolávať depresie a úzkosti. Okrem iného sa tiež podieľa na vzniku cukrovky, obezity, provokuje v tele zápalové procesy, napomáha vzniku a rozvoju srdcových ochorení a zvyšuje riziko mozgovej mŕtvice.
  • Skúste si udržať úsmev aspoň tam, kde je to možné. V niektorých prípadoch to síce nie je možné, ale skúste sa premôcť a hľadať na všetkých situáciách aj to dobré. Nenechajte sa prevalcovať zlou náladou, pretože ta vám zatemní celý deň, aj keď je vonku slnečno.

Pomocníci pre psychické aj fyzické zdravie

V našom obchode sme pre vás tentokrát vybrali mnoho pomocníkov, ktoré sú dôležité pre vašu psychickú aj zdravotnú pohodu:

Pomocníci sú od slova pomáhať. Naši pomocníci vám vždy výrazne uľavia, prinesú príjemný pocit a tým zlepšia náladu. To už za to stojí, čo myslíte?