Zaváranie ovocia, zeleniny a hotových pokrmov je medzi gazdinkami obľúbenou činnosťou a má u nás dlhoročnú tradíciu. Slováci sú v zaváraní skutoční preborníci a dokážu skvele improvizovať. K domácej konzervácii patria zaváracie poháre a špecifické viečka. Úplne zásadným sa stal vynález gumového tesnenia v roku 1880. […]
V kuchyni nemusí byť všetko už len na vás. Dnešné domácnosti sa vyznačujú nielen praktickým usporiadaním, ale tiež dokonalým arzenálom pomocníkov. Práve tí majú na práci zložitejšie a namáhavé procesy. Svojimi schopnosťami nám uľahčujú prácu, šetria čas aj našu peňaženku. Poďme sa pozrieť na tie najdôležitejšie […]
„Trávička zelená to je naše potešenie trávička zelená, to je naša perina…“ Zelený mäkký koberec trávy láka prejsť sa po ňom bosou nohou. To avšak za predpokladu, že sa o neho správne staráme. Ako na ten najmäkší a najzelenší trávnik, to si povieme v nasledujúcich riadkoch. […]
Tohtoročné leto hrdo dokazuje, že má silu a predvádza plejádu horúcich dní. Práve slnečné dni zvyšujú spotrebu osviežujúcich nápojov a pokrmov. Preto sme si pre vás pripravili výborný recept na domácu zmrzlinu, na prípravu ktorej nebudete potrebovať výrobník zmrzliny. Jahodová zmrzlina Na zmrzlinu budete potrebovať: […]
„Jsem kutil, mám malou dílnu víc mě nezajímá. Má práce je moje hobby, šťastnej člověk, kdo to tak má …“ To je úryvok z populárnej pesničky o kutilovi skupiny Chinaski. Nemusíte byť ani kutil, no napriek tomu potrebujete občas niečo privŕtať, opraviť alebo vyrobiť. Máte ale […]
Očakávané leto je tu a s ním by sme sa mali pripraviť aj na pekelne horúce dni. Počasie doznáva postupných zmien a klíma, ktorú sme tak dobre poznali bude časom minulosťou. Vedci a meteorológovia varujú pred dočasným prekročením teplotnej hranice už nejakú dobu. V nadchádzajúcich mesiacoch sa […]
Tiež ste sa nemohli dočkať horúcich letných lúčov a posedenia na záhrade alebo pri vode? V našom obchode sme sa na tieto chvíle pripravovali celú zimu. Práve tieto horúce letné dni si žiadajú osvieženie. Ľudský organizmus v dusnom a horúcom počasí dostáva poriadne zabrať. Ak máte možnosť […]
Jar žiari veselými farbami, ale najviac sviežou a šťavnatou zelenou v mnohých odtieňoch. Dostať ju na tanier bude jednoduché. Máme pre vás báječný recept, v ktorom je zelená farba hojne zastúpená, a navyše je náramne chutný. Co by ste povedali na lahodnú špenátovú roládu? Že nie […]
Konečne sme sa dočkali sviežej jari a s ňou prišiel aj čas upratovania… Čo prosím? Už zase? Máte pocit, že ste sa ocitli v kolotoči neustáleho upratovania, a navyše to nie je nikde vidieť? Nevešajte hlavu. Máme pre vás toľko vychytávok a pomocníkov, že vás od tejto […]
