Tiež ste sa nemohli dočkať horúcich letných lúčov a posedenia na záhrade alebo pri vode? V našom obchode sme sa na tieto chvíle pripravovali celú zimu. Práve tieto horúce letné dni si žiadajú osvieženie. Ľudský organizmus v dusnom a horúcom počasí dostáva poriadne zabrať. Ak máte možnosť […]
Nielen ženy, mamičky a oteckovia majú svoje sviatky. Tiež naši najmenší majú svoj Medzinárodný deň. Ako a kedy vznikol Medzinárodný deň detí? Prvýkrát sa Deň detí slávil druhú júnovú nedeľu roku 1857 v Amerike. Ten deň v jednom nemenovanom mestečku v štáte Massachusetts slúžil špeciálnu omšu za […]
Jar žiari veselými farbami, ale najviac sviežou a šťavnatou zelenou v mnohých odtieňoch. Dostať ju na tanier bude jednoduché.
Máme pre vás báječný recept, v ktorom je zelená farba hojne zastúpená, a navyše je náramne chutný.
Co by ste povedali na lahodnú špenátovú roládu? Že nie ste proti? Tak poďme na to:
Na cesto budete potrebovať:
Na náplň:
Príprava:
Špenát sparíme horúcou vodou (po dobu 2 minút). Hneď potom ho scedíme a vytlačíme z neho vodu. V mise zmiešame špenát so žĺtkami, smotanovým syrom, soľou, múkou a kypriacim práškom. Všetky suroviny v mise rozmixujeme ponorným mixérom. Bielky v inej mise vyšľaháme ručným šľahačom na najvyšší stupeň, aby boli tuhé a zľahka vmiešané do špenátovej zmesi. Vzniknuté cesto rozotrieme rovnomerne na plech (30x 40 cm), ktorý sme predtým vyložili papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme približne 15 minút.
Upečený plát preklopíme na ďalší papier na pečenie, ktorý sme posypali parmazánom. Z plátu stiahneme papier, na ktorom sa piekol a necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravíme náplň z Crème fraîche alebo kyslej smotany, s cesnakom, soľou a tymianom.
Vychladnutý plát potrieme náplňou, pokladieme nakrájanými sušenými paradajkami a zarolujeme. Roládu dáme stuhnúť do chladničky najmenej na 2 hodiny.
Čo pri pečení rozhodne využijete
Náš skvelý e-shop má pre pečenie mnoho pomocníkov. Vybrali sme pre vás tie, ktoré k dnešnému pečeniu rozhodne využijete
S našimi pomocníkmi sa to rozhodne lepšie pečie alebo varí. Uľahčí vám nielen prácu, ale tiež ušetrí veľa času aj energie.
Prajeme vám dobrú chuť.
Konečne sme sa dočkali sviežej jari a s ňou prišiel aj čas upratovania… Čo prosím? Už zase? Máte pocit, že ste sa ocitli v kolotoči neustáleho upratovania, a navyše to nie je nikde vidieť? Nevešajte hlavu. Máme pre vás toľko vychytávok a pomocníkov, že vás od tejto […]
Deň matiek sa slávi na mnohých miestach sveta. Oslavuje sa v rôznych dňoch a na Slovensku tento sviatok pripadá na druhú májovú nedeľu. V tento deň vzdávame poctu mamičkám a materstvu. Obdobou tohto sviatku je Deň otcov, ktorý sa oslavuje vždy tretiu nedeľu v júni. História Podobné sviatky […]
Kto z nás by nepoznal „Dívku na koštěti“? Saxana je v našich krajoch najpopulárnejšia a najsympatickejšia čarodejnica. Získala si srdce mnohých generácií, a ešte si získa.
Dnešný článok však nebude tak úplne o dobrých čarodejniciach…
Filipojakubská a Valpuržina noc
Každý rok v podvečer 30. apríla dochádza na mnohých miestach našej republiky k zvláštnej zábave – k páleniu čarodejníc. Je to ľudový zvyk spojený s pálením ohňov. V tento deň sa totiž slávi Beltain. Ide o pôvodný keltský sviatok, ktorý oslavuje príchod jari, tepla a zrodenia. Je to protipól sviatku Halloween. Povesti hovoria o tom, že v túto noc vládli nečisté a zlé sily väčšou mocou ako inokedy. Ľudia verili, že v túto noc je povetrie plné čarodejníc letiacich na sabat. Čarodejnice sa schádzali na skalách, na skalných kameňoch alebo iných pustých miestach. Na zlete tieto účastníčky tancovali, spievali a skákali nielen cez oheň, ale i do neho.
Obzvlášť staré ženy boli podozrievané za spojenie s diablom a ľudia sa ich preto báli a vyhýbali sa im. Na ochranu pred čarodejnicami sa preto na vyvýšených miestach zapaľovali ohne. Tento zvyk k nám dorazil pravdepodobne z Nemecka a postupom doby sa z toho stalo „pálenie čarodejníc“ tak, ako to poznáme dnes.
Dnes je z „pálenia čarodejníc“ predovšetkým spoločenská udalosť, kedy sa schádzajú dospelí a deti. Skôr, než ochrana pred temnými silami sa oslavuje koniec zimy a príchod jari.
Večer pre vás
Ak ste sa rozhodli, že budete organizovať svoje súkromné „čarodejnice“ na záhrade, máme pre vás niekoľko dobrých tipov.
Pálenie čarodejníc priam nabáda k opekaniu špekačiek a k ďalšiemu pohosteniu pod šírym nebom.
Na začiatok prestrite na stôl obrus, ktorý skvele odolá nepriaznivému počasiu a je umývateľný.
Aby pri potravinách nedochádzalo k rýchlemu skazeniu a nepeknému oschnutiu, je tu praktická sada 3 ks dóz s tesniacimi viečkami. Niekto sa s chuťou zahryzne do špekačky tak, ako si ju prinesie od ohňa a iný si túto tábornícku pochúťku užije s jedálenským servisom. V takom prípade môžete stravníkom ponúknuť taniere s motívom slnečníc.
Pretože budete mať v ohnisku dostatok žeravého popola, môžete svojich hostí prekvapiť lahôdkou – pečenými zemiakmi. K tomu sa skvele hodia 2 vidličky na lúpanie zemiakov.
Čerstvé pečivo uložte do textilného košíka.
Určite budete mať na výber niekoľko druhov nápojov. Práve preto sme si pre vás pripravili niekoľko druhov pohárov či téglikov. Medzi populárne patria poháre s viečkom a slamkou, ktoré vyzerajú trochu ako zaváracie. Máte však s nimi istotu, že sa k nápoju nedostane otravný hmyz alebo nečistota. Skvelou voľbou je sada džbánu a 4 pohárikov. Vďaka odolnému plastu nehrozí, že ich rozbijete.
Ostatné pohostenie prinesiete pohodlne na podnose z praktického bambusu.
Teraz, keď máte pripravené všetko potrebné, zamerajte sa aj na pohodlné sedenie. Večery v tomto období bývajú ešte chladné, a preto je dôležité myslieť na pohodlie. V našom obchode ponúkame mnoho typov podsedákov. Čo keby ste sa posadili trebárs do trávy na vysoký a mäkký podsedák v rôznych farbách? Keď si potom cez ramená prehodíte hebkú flanelovú deku, nebude vám už nič chýbať. Užite si tento večer tak, ako to máte radi.
Starostlivosť o pleť patrí medzi dôležité každodenné prvky. Príchod prvých vrások a narušenú štruktúru pokožky môžeme pozorovať už okolo 30. roka. Sú to však minimálne zmeny. Všetko naberie obrátky po 40. roku. V tomto období už musíme upraviť každodenné kozmetické návyky. Medzi razantné zmeny patrí rýchlejšie […]
Vedeli ste, že v grilovaní patríme k svetovej špičke? Viac ako 90 % Slovákov už niekedy grilovalo a obľúbenosť tejto činnosti aj naďalej stúpa. Grilovanie je totiž veľmi obľúbená forma stretávania sa s priateľmi alebo s rodinou. Na grile sa najčastejšie pripravuje mäso, klobásky, ryby, syry alebo zelenina. […]
Veľká noc patrí medzi najväčšie kresťanské sviatky, ktoré pripomínajú Zmŕtvychvstanie Ježiša Krista. Nie sú to však iba kresťanské sviatky. Tradície a zvyky týchto sviatkov pochádzajú už z predkresťanských dôb a zo starších židovských a pohanských zvykov.
Na Veľkú noc sa oslavovala smrť zimy, príchod jari a nový život.
Ako to celé bolo?
Na začiatku nášho letopočtu bol Ježiš Kristus ukrižovaný. Bol to piatok, ktorý dnes hrá v tradícii veľkú rolu a nazýva sa Veľký piatok. V noci zo soboty na nedeľu sa stal zázrak Zmŕtvychvstania. Táto chvíľa sa od tej doby nazýva Veľká noc. Práve od tohto slovného spojenia je odvodený náš názov Veľká noc.
O tom, čo sa vtedy odohralo sa zachovalo len veľmi málo informácií a žiadna z nich neudáva presný dátum. Tradícia zaradila nedeľu po Veľkej noci na prvý jarný spln. Vtedy oslavuj svoj veľký sviatok Pesach i Židia.
Približne koncom 6. storočia bol prijatý Alexandrijský spôsob výpočtu dátumu Veľkej noci. Vychádza zo zásady slávenia Veľkej noci po jarnej rovnodennosti, (21. 3.) v nedeľu po prvom jarnom splne. Takto stanovená nedeľa môže spadať do obdobia od 22. 3. do 24. 4.
Svätý týždeň
Veľkonočná výzdoba
S Veľkou nocou oslavujeme tiež príchod jari a preto sa výzdoba sa nesie v tomto duchu. Je farebná a svieža tak, ako jar býva. Pozreli sme sa do nášho obchodu, aby sme vám pomohli vybrať to najvhodnejšie.
K Veľkej noci patria aj zvieratká. Máme pro vás veľmi obľúbenú dekoráciu na dvere. Je to závesný zajac, ktorý privíta radostne každého návštevníka. Na dvere alebo na stôl sa potom skvele hodí veniec s vajíčkami v nádherných pastelových farbách.
V tieto dni sa patrí slávnostne prestrieť. Veľkonočný obrus so zajačikmi je ten správny pre váš stôl. Hodí sa na neho veľkonočný stromček v kvetináči, ktorý nikto neprehliadne. Veľkonočné dobroty si vychutnáte na dokonalom riade. Čo poviete na krásnu porcelánovú súpravu? Obrúsky potom opatrite jednoduchými, ale efektnými krúžkami s nežnými zajačími uškami.
Na stôl môžete položiť pre koledníkov veľkonočnú misku s cukrovinkami alebo sladký veľkonočný výber želé a fondánového krému v mnohých podobách.
Sklenené okenné výplne vyzdobte samolepiacimi obrázkami, ktoré môžete neskôr odlepiť a na ďalší rok zase nalepiť.
K Veľkonočným sviatkom patria aj sviečky. Tie, ktoré vyzerajú ako maľované vajíčka sú obzvlášť krásne a vytvoríte s nimi tú najlepšiu atmosféru
Veľká noc je sviatkom jari a radosti. Prajeme vám, aby ste ju prežili čo najveselšie a najchutnejšie.
