Keď som sa pozerala na stránky Pravidiel pravopisu, ako sa správne píše ostošesť, nečakala som, že tam bude aj možné vysvetlenie vzniku tejto zloženiny. Síce neoverené, ale o to zaujímavejšie. A dokazuje, že mladí muži neboli pred takmer 140 rokmi o moc iní ako dnes. V roku 1880 sa učiteľ Ladislav Malý z Příbrami vsadil so svojim kamarátom, že nezíska dievča, ktoré sa im páčilo. Kamarát mal na to, aby v dievčine vzbudil náklonnosť k svojej osobe čas od 29. januára do 15. mája 1880, teda 106 dní. Kedykoľvek o tejto stávke hovorili, hovorili, že ide „ostošesť“. Prevzali to ich priatelia a už sa to šírilo ďalej ako lavína.
Tak
to bolo trochu histórie a zaujímavosti a teraz už by som sa vrátila
k tomu, o čom chcem dnes písať. Pretože leto je takpovediac v plnom
prúde, na všetkých záhradách, terasách aj balkónoch to nielen žije, ale tiež sa
tam o tých príslovkových stošesť griluje 😊!
Každý
z náš už asi nejaký ten gril doma má. Predtým boli veľmi populárne grily
na drevené uhlie a veľa ľudí na nich dodnes nedá dopustiť. Chuť mäsa
z klasického grilu sa vraj nedá dosiahnuť žiadnym iným spôsobom. Avšak pre
tých, ktorí chcú skúsiť zmenu, a to zmenu zdravú, je tu gril elektrický. Nie je
to len o dyme a ďalších splodinách, je to naozaj aj o zdraví, pretože na
elektrickom grile nedochádza k zahoreniu štiav vytekajúcich z mäsa a
vzniku veľmi nezdravého dymu.
Tento
model elektrického
grilu môžete navyše používať nielen s vysokým stojanom
s kolieskami na záhrade, ale aj bez neho ako šikovný stolný gril. Je veľmi
dobre vybavený, disponuje veľkou odnímateľnou plochou na grilovanie,
automatickým termostatom, izolačnou rukoväťou a ďalším úložným priestorom –
policou.
Určite
viete, že do mäsa sa nemá pichať. Preto sa Vám budú určite hodiť šikovné kliešte
na obracanie mäsa. A môžete ich využiť v kuchyni aj na mnoho iných vecí.
Skúste s nimi trebárs vybrať špagety z hrnca. Kliešte sú
z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a majú jemné nylonové koncovky.
V dodávke dostanete dva kusy, jedny väčšie (34 cm) a jedny menšie (26 cm).
Ďalšia
báječná pomôcka, ktorú som si veľmi obľúbila, je podložka
na grilovanie. Má dve praktické strany, mriežku na grilovanie
všetkých druhov mäsa a rošt s drážkami, ktorý garantuje rovnomerné grilovanie
párkov, špízov a klobás. Veľkou výhodou je, že guľaté dobroty v drážkach
skvele držia a nikam sa negúľajú.
A
vďaka nášmu košíku na
grilovanie vám už z grilu nespadne nikdy nič! Košík je
objemný a má praktickú drevenú, tepelne izolovanú, rukoväť. Ja v ňom
najradšej pripravujem zeleninu, ktorá je na grilovanie menej praktická,
predovšetkým cibuľu, šampiňóny, papriku a cuketu. Môžete v ňom ale
grilovať aj menšie kúsky mäsa ako napríklad hydinovú pečeň.
Pretože
mám všetkých pomocníkov na grilovanie s rukoväťou, môžem si pokojne vziať ochranné
chňapky. Neviem, ako váš gril, ale ten náš sa niekedy rozpáli
naozaj veľmi, a tak je určite dobré mať ruky ochránené vrstvou hliníkových vlákien.
Tieto extra dlhé strieborné chňapky zabránia spálenine skutočne spoľahlivo a
ochránia vás nielen pred žiarom grilu, ale aj klasickej rúry na pečenie.
A
na záver mám pre Vás skutočne geniálny prípravok na čistenie grilu. Vysoko aktívny
čistiaci gél odstráni bez drhnutia dokonca aj silné pripáleniny,
sadze a mastnotu. Jednoducho napeníte pomocou špongie, necháte krátko pôsobiť a
opláchnete. Gél je vhodný tiež na fritézy, filtre a digestory.
A
čo Vy? Grilujete radi? Podeľte sa s nami a ostatnými čitateľmi o nejaký senzačný
rodinný recept, vopred ďakujeme!