Vitamín C, známy tiež ako kyselina askorbová, je kľúčovým vitamínom, ktorého prínos pre ľudské zdravie je nesmierne široký a rozmanitý. Tento vodou rozpustný vitamín, nevyhnutný pre rad vitálnych funkcií v tele, nie je schopný ľudský organizmus syntetizovať, a je teda nutné ho získavať z potravy alebo […]
S príchodom jari sa záhrada prebúdza k novému životu a je čas ju starostlivo pripraviť na nadchádzajúcu sezónu. Jarná starostlivosť o záhradu je zásadná nielen z estetického dôvodu, ale aj pre zdravie rastlín, zlepšenie úrody a celkovú vitalitu vonkajšieho priestoru. Tak, ako sa dobre cítite doma […]
Nadčasový záujem o zdravý životný štýl a stravovanie stále rastie a má to dobrý dôvod. Zdravé stravovanie totiž hrá kľúčovú úlohu v udržaní celkového zdravia a prevencii rôznych ochorení. Tu je pár dôvodov, prečo by sme mali klásť dôraz na zdravé varenie, a čo pre naše zdravie v tomto smere môžeme urobiť.
1. Nutričná hodnota a vyváženosť:
Zdravé varenie nám umožňuje získať všetky nevyhnutné živiny, ktoré naše telo potrebuje pre optimálne fungovanie. Vyvážená strava obsahuje správne množstvo bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a minerálov. Rôznorodá strava zaisťuje, že dostávame všetky potrebné látky na podporu imunitného systému, rast a obnovu buniek.
2. Prevencia ochorení:
Správna strava hrá kľúčovú úlohu v prevencii mnohých chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, cukrovka, obezita a hypertenzia. Obmedzenie príjmu nezdravých tukov, cukrov a soli môže znížiť riziko týchto ochorení a zlepšiť celkovú kvalitu života.
3. Kontrola hmotnosti:
Zdravá strava je kľúčom k udržaniu optimálnej hmotnosti. Obmedzenie nadmernej konzumácie kalórií, najmä tých s nízkou nutričnou hodnotou, môže pomôcť predísť nadváhe a obezite, čo sú rizikové faktory pre mnoho zdravotných problémov.
4. Energia a výkon:
Správna strava poskytuje telu potrebnú energiu pre každodenné aktivity. Vyvážený príjem živín podporuje mentálny a fyzický výkon. Obmedzovanie konzumácie nekvalitných potravín a rýchleho občerstvenia môže znížiť únavu a zlepšiť koncentráciu.
5. Psychické zdravie:
Zdravá strava môže mať tiež pozitívny vplyv na psychické zdravie. Niektoré potraviny obsahujú látky, ktoré môžu ovplyvniť našu náladu a celkový duševný stav. Napríklad omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú obsiahnuté v rybách, môžu mať antidepresívne účinky.
Čo môžeme urobiť pre zdravé varenie?
Rozmanitosť potravín: Zahrňte do svojej stravy rôznorodé ovocie, zeleninu, celozrnné produkty, bielkoviny a zdravé tuky.
Obmedzte prídavok soli a cukru: Príliš veľký prídavok soli a cukru môže prispieť k vysokému tlaku a cukrovke. Snažte sa zachovať pôvodnú, prírodnú chuť potravín a používajte k zvýraznení chuti bylinky a korenie.
Varenie doma: Pripravujte si jedlo doma, kde máte kontrolu nad použitými ingredienciami a spôsobom varenia.
Obmedzenie spracovaných potravín: Znížte konzumáciu balených a spracovaných potravín, ktoré často obsahujú nadbytok soli, cukru a škodlivých tukov.
Zaujímavé a kreatívne recepty: Experimentujte s novými receptami a kombináciami surovín, aby ste udržali záujem o zdravé varenie.
Vhodné riady pre zdravé varenie
Zatiaľ, čo sa všeobecne kladie najčastejší dôraz na výber potravín a spôsob prípravy, vhodný riad má tiež veľkú úlohu v zachovaní zdravých vlastností jedál. Tu je niekoľko tipov na riad, ktorým môžete vybaviť svoju kuchyňu.
Riad z nehrdzavejúcej ocele: Tento riad je odolný a neobsahuje škodlivé látky, ktoré by mohli prechádzať do potravín. Je skvelou voľbou pre varenie rôznorodých pokrmov a veľmi ľahko sa udržuje.
Keramické panvice a hrnce: Keramické povlaky sú často nelepivé a umožňujú variť s menším množstvom tuku. Táto nádoba je ideálna na prípravu pokrmov bez prebytočného oleja.
Sklenené nádoby: Sklenené nádoby sú bezpečné a neobsahujú škodlivé látky, ktoré by sa mohli dostať do vareného jedla. Sú ideálne pre skladovanie jedál a ohrev v mikrovlnnej rúre.
Nádoby z nehrdzavejúcej ocele na pečenie: Pri pečení je vhodné používať nerezové formy, ktoré neobsahujú teflónové povlaky a minimalizujú riziko uvoľňovania škodlivých látok pri vysokých teplotách.
Keramické alebo drevené nástroje: Pri príprave jedál je ideálne používať keramické, drevené alebo zdravotne nezávadné plastové nástroje. Tieto materiály nespôsobujú poškodenie povrchu riadu a neuvoľňujú do potravy nežiadúce látky.
Vhodný riad nielen chráni kvalitu jedál, ale môže tiež minimalizovať potenciálnu absorpciu nežiadúcich látok. Pri výbere riadu majte na pamäti, že aj kvalitné vybavenie kuchyne môže prispieť k celkovému zdraviu a pohode. Vaša investícia do kvalitného riadu môže priniesť dlhodobé výhody pre vás a vašu rodinu.
Z nášho e-shopu
Tak ako v každom článku, aj dnes sme pre vás vybrali mnoho pomocníkov. Dnešný výber vám uľahčí varenie a spríjemní stolovanie.
Zdravé varenie je nielen o dodržiavaní diétnych obmedzení, ale skôr o vytváraní udržateľných stravovacích návykov, ktoré budú prospešné nášmu telu aj duši. S malými krokmi a postupnými zmenami môžeme dosiahnuť dlhodobejšie zdravia a pohodu.
Jar žiari veselými farbami, ale najviac sviežou a šťavnatou zelenou v mnohých odtieňoch. Dostať ju na tanier bude jednoduché. Máme pre vás báječný recept, v ktorom je zelená farba hojne zastúpená, a navyše je náramne chutný. Co by ste povedali na lahodnú špenátovú roládu? Že nie […]
Konečne sme sa dočkali sviežej jari a s ňou prišiel aj čas upratovania… Čo prosím? Už zase? Máte pocit, že ste sa ocitli v kolotoči neustáleho upratovania, a navyše to nie je nikde vidieť? Nevešajte hlavu. Máme pre vás toľko vychytávok a pomocníkov, že vás od tejto […]
Deň matiek sa slávi na mnohých miestach sveta. Oslavuje sa v rôznych dňoch a na Slovensku tento sviatok pripadá na druhú májovú nedeľu.
V tento deň vzdávame poctu mamičkám a materstvu. Obdobou tohto sviatku je Deň otcov, ktorý sa oslavuje vždy tretiu nedeľu v júni.
História
Podobné sviatky existovali po celom svete už v dávnej histórii. V starovekom Grécku sa napríklad slávil sviatok matiek a plodnosti, spojený s uctievaním pohanskej bohyne Rhey – matky bohov.
V Anglicku sa v 16. storočí slávila Materská nedeľa alebo tiež Nedeľa matiek. Tento sviatok pripadal na pôstnu dobu pred Veľkou nocou.
Vznik Dňa matiek bol inšpirovaný sociálnou aktivistkou a zakladateľkou hnutia Dňa matiek Ann Reeves Jarvisovou. Po jej smrti v roku 1905 v odkazu pokračovala jej dcéra Anna Marie Jarvisová a postarala sa o to, aby bol Deň matiek uznávaným sviatkom po celom svete. Prvýkrát bol slávený verejnosťou roku 1908.
V Československu bola propagátorkou tohoto sviatku Alice Masaryková. Sviatok sa u nás začal sláviť druhú májovú nedeľu prvýkrát v roku 1923. Po druhej svetovej vojne ho postupne zatlačili do pozadia oslavy Medzinárodného dňa žien, ktorý sa oslavuje 8. marca. V niektorých rodinách oslavy Dňa matiek pretrvali. Naplno sa k nám však vrátil po Zamatovej revolúcii, roku 1989 a slávil sa opäť verejne.
Darčeky z lásky
Kvetinovou a milou pozornosťou dáte mamičke najavo svoju lásku k nej. Aby ste mali čo najjednoduchší výber, máme pre vás niekoľko tipov na skvelé darčeky.
Maminky sa rady zdobia, preto začneme so šperkami, ktoré vždy potešia.
Šatky nie je nutné nosiť vždy len na krku, ale dokonale vyzerajú aj na uchu kabelky alebo vo vlasoch.
Keď sme už zmienili kabelky, potom by sme nemali zabudnúť ani na nich. Je to každodenný dámsky doplnok a je dôležité mať k dispozícii vždy niekoľko rôznych kúskov. Medzi obľúbené patrí elegantná kabelka do ruky alebo kabelka Rozita cez rameno. Do kabelky potom patrí aj dokonalá peňaženka z kože.
Sladké vyznanie
Sladkosti patria medzi veľmi obľúbené darčeky. Koho by nepotešila čokoládová alebo iná sladká pozornosť?
Nech už budete sláviť Deň matiek doma alebo v spoločnosti v reštaurácii, prajeme vám, aby to boli chvíle čo najlepšie strávené a plné milých spomienok. Mamičky si to rozhodne zaslúžia.
Kto z nás by nepoznal „Dívku na koštěti“? Saxana je v našich krajoch najpopulárnejšia a najsympatickejšia čarodejnica. Získala si srdce mnohých generácií, a ešte si získa. Dnešný článok však nebude tak úplne o dobrých čarodejniciach… Filipojakubská a Valpuržina noc Každý rok v podvečer 30. apríla dochádza na […]
Vedeli ste, že v grilovaní patríme k svetovej špičke? Viac ako 90 % Slovákov už niekedy grilovalo a obľúbenosť tejto činnosti aj naďalej stúpa. Grilovanie je totiž veľmi obľúbená forma stretávania sa s priateľmi alebo s rodinou. Na grile sa najčastejšie pripravuje mäso, klobásky, ryby, syry alebo zelenina. […]
Veľká noc patrí medzi najväčšie kresťanské sviatky, ktoré pripomínajú Zmŕtvychvstanie Ježiša Krista. Nie sú to však iba kresťanské sviatky. Tradície a zvyky týchto sviatkov pochádzajú už z predkresťanských dôb a zo starších židovských a pohanských zvykov.
Na Veľkú noc sa oslavovala smrť zimy, príchod jari a nový život.
Ako to celé bolo?
Na začiatku nášho letopočtu bol Ježiš Kristus ukrižovaný. Bol to piatok, ktorý dnes hrá v tradícii veľkú rolu a nazýva sa Veľký piatok. V noci zo soboty na nedeľu sa stal zázrak Zmŕtvychvstania. Táto chvíľa sa od tej doby nazýva Veľká noc. Práve od tohto slovného spojenia je odvodený náš názov Veľká noc.
O tom, čo sa vtedy odohralo sa zachovalo len veľmi málo informácií a žiadna z nich neudáva presný dátum. Tradícia zaradila nedeľu po Veľkej noci na prvý jarný spln. Vtedy oslavuj svoj veľký sviatok Pesach i Židia.
Približne koncom 6. storočia bol prijatý Alexandrijský spôsob výpočtu dátumu Veľkej noci. Vychádza zo zásady slávenia Veľkej noci po jarnej rovnodennosti, (21. 3.) v nedeľu po prvom jarnom splne. Takto stanovená nedeľa môže spadať do obdobia od 22. 3. do 24. 4.
Svätý týždeň
Podľa kresťanskej tradície končí práve Veľkou nocou štyridsaťdenný pôst, ktorý začal Popolcovou stredou.
Kvetná nedeľa – posledná pôstna nedeľa.
Modrý pondelok – začiatok upratovania a opravovania rozbitých vecí.
Žltý utorok – alebo tiež sivý utorok bol deň, kedy sa umýva, čistí a upratuje.
Škaredá streda – deň, ktorý pripomína posledné Ježišove chvíle a Judášovu zradu. Vymetajú sa sadze z komína, preto sa tejto strede hovorí aj Sazometná.
Zelený štvrtok – je sa iba zelená strava (špenát, kapusta, žihľavy, kel), aby bol človek zdravý po celý rok. Kostolné zvony zvonia naposledy a potom odlietajú do Ríma. Zvony zase zaznejú až na Bielu sobotu.
Veľký piatok – deň smútku, rozjímania a pôstu pripomína smrť Ježiša Krista.
Biela sobota – je v znamení upratovania a posledných príprav na Vzkriesenie a Veľkonočnú nedeľu. Pečú sa mazance, veľkonočné baránky, pletú korbáče a zdobia vajíčka.
Veľkonočná nedeľa – deň, kedy sa svätia všetky pokrmy. Pripomíname si Zmŕtvychvstanie Ježiša Krista.
Veľkonočný pondelok – deň šibačky. Chlapci chodia koledovať s korbáčmi spletenými z vŕbových prútikov a ozdobenými mašľami. Šibú korbáčmi dievčatá alebo oblievajú vodou, aby boli zdravé po celý rok. Za to dostávajú zvyčajne maľované vajíčka.
Veľkonočná výzdoba
S Veľkou nocou oslavujeme tiež príchod jari a preto sa výzdoba sa nesie v tomto duchu. Je farebná a svieža tak, ako jar býva. Pozreli sme sa do nášho obchodu, aby sme vám pomohli vybrať to najvhodnejšie.
K Veľkej noci patria aj zvieratká. Máme pro vás veľmi obľúbenú dekoráciu na dvere. Je to závesný zajac, ktorý privíta radostne každého návštevníka. Na dvere alebo na stôl sa potom skvele hodí veniec s vajíčkami v nádherných pastelových farbách.
Vítame Vás na blogu zásielkového obchodu MAGNET 3P!
Prinášame Vám tu nielen inšpiráciu pre Váš domov a záhradu, ale aj praktické tipy a vynikajúce recepty.
Vyskúšajte naše nápady a podeľte sa s nami v komentároch o tie svoje:-)