Vytúžená jar je už len kúsok od nás. Tiež sa jej nemôžete dočkať? Tá meteorologická začala už 1. marca a tá astronomická 20. marca o pol 11 večer. Jar bude v prírode všade okolo, ale my máme pre vás skvelý nápad, ako ju čo najskôr dostať […]
Kvetinové dekorácie patria medzi najobľúbenejšie dekorácie vôbec. Sú vhodné ako do interiéru, tak na záhradu. Kvetinami vždy zútulnite alebo zaujímavo ozdobíte svoje okolie a vďaka tomu sa v ňom budete aj dobre cítiť. Poďme sa pozrieť na tie najlepšie dekorácie, ktorými si môžeme vyzdobiť domov. Kvetiny, kam […]
Jar nie je síce ešte medzi nami, ale počasie občas už vykukuje. Mnohí z nás sa už tešia okrem teplejšieho počasia aj na svieže zeleninové pokrmy.
Preto sme si dnes pre vás pripravili veľmi populárny pokrm, ktorý má svoj pôvod až v severnej Afrike, avšak najviac sa varí na Blízkom východe v Izraeli, kde je považovaný za národné jedlo.
Shakshuka alebo tiež šakšuka je zeleninový pokrm, ktorý sa najviac blíži nášmu leču. Obvykle sa konzumuje s pita chlebom alebo opečenými toastami na raňajky, ale je to aj vynikajúci obed alebo večera.
Jej príprava je ľahká a k tomu všetkému ušetríte aj množstvo riadu, pretože ju pripravíte v jednej panvici. Ponúka množstvo obmien, ale hlavnými ingredienciami sú paradajky, papriky, cibuľa a vajcia. Zjednodušene povedané sú shakshuka sadené vajcia, zapečené v zmesi zeleniny.
Ešte, než si pripravíte všetky ingrediencie, vybrali sme pre vás dôležité kúsky riadu, ktoré pri varení tohto chutného pokrmu rozhodne využijete.
Najdôležitejší riad v tomto recepte je bezpochyby kvalitná panvica. Vybrali sme pre vás hneď niekoľko typov:
Na nákup ingrediencií si nezabudnite vziať tašku sieťovku, do ktorej sa toho zmestí veľa. K vareniu sú tiež veľmi potrebné nože. Ideálna je súprava 5 ks nožov, ktoré majú ergonomické rukoväti a odolnú čepeľ s ostrím z nehrdzavejúcej ocele. Aby ste mohli zeleninu ľahko nakrájať, od toho pre vás máme súpravu 3 ks dosiek na krájanie. Sú odolné proti prerezaniu a nie sú porézne. Ak máte v obľube ľahšie a pružnejšie, je tu 3-dielna súprava kuchynských dosiek.
K príprave budete potrebovať tiež vajíčka. Pre ich bezpečné uloženie máme praktický box na vajcia.
Aby pokrm nepostriekal okolie sporáka, odporúčame panvicu zakrývať praktickou ochrannou pokrievkou, ktorou môže unikať para, avšak rozpálený tuk už nie.
A konečne sme pri servírovaní. Najlepšie naberiete shakshuku naberačkou 2 v 1. Ak ešte čakáte na stravníkov a potrebujete uchovať jedlo čo najdlhšie teplé, oceníte termo misy s prvotriednou izoláciou.
A teraz už sľúbený recept:
V túto chvíľu vám už len poprajeme báječné vnímanie dokonalých chutí.
Dobrú chuť!
Na sviatok svätého Valentína sa dnes mnohí ľudia pozerajú predovšetkým ako na sviatok importovaný zo Západu. V skutočnosti má rýdzo európske korene. Legenda o svätcovi Kde sa vzala legenda, ktorá rozpráva o sv. Valentínovi, biskupovi z Terni, ktorý žil v 3. storočí? Tento svätec bol popravený […]
Máj bol nezvyčajne chladný a ani po ľadových mužoch sa počasie príliš neukázalo. Dokonca aj pomerne dosť pršalo, čo ale bolo veľmi potrebné. Záhradky sa zazelenali a tráva rastie ostošesť. Je to síce pekné, ale na druhú stranu to tiež znamená viac sekania, čo sa všade nestretáva s nadšením. Ja sa dnes zameriam na interiér a dám Vám niekoľko tipov, ako si pekne ozvláštniť domov bytovým textilom s motívom kvetín. Pretože všetko okolo tak nádherne kvitne, prenesieme si trochu tej krásy aj domov.
Aj keď okolo nás stále panujú mimoriadne opatrenia, prichádzajúce jarné počasie nám dáva na veľa nepríjemných okolností zabudnúť. Ja osobne mám tento rok snáď najkrajšiu záhradu, čo si pamätám. Aj cez dlhotrvajúce sucho je na nej vidieť omnoho väčšiu starostlivosť, ktorú dostáva. Nech už patríte medzi tých, ktorí majú v súčasnej dobe menej práce a viac voľného času alebo medzi tých, ktorí prácu majú, ale o to viac sa cez víkendy snažia odreagovať na svojich záhradách, prajem Vám všetkým KRÁSNU JAR😊!
Po celodennej práci si na svojich upravených záhradách radi posedíme. Ale v tomto období bývajú večery ešte celkom chladné. Vybrala som pre Vás teda pár zaujímavých produktov, ktoré by sa Vám mohli pre také večerné posedenie dobre hodiť.
Záhradný nábytok určite už na svojich záhradách máte, dnes je výber naozaj obrovský. Ja som si ale ešte zaobstarala niečo, čo by som rada odporučila aj Vám. Jedná sa o záhradnú hojdaciu stoličku dva v jednom, ktorú môžete veľmi jednoducho premeniť v pohodlné slnečné ležadlo.
Môžete ju využiť nielen na záhrade, ale aj na balkóne alebo trebárs pri letnom kempovaní. Je veľmi komfortná, ergonomicky tvarovaná a mimoriadne príjemná. Má odnímateľnú opierku hlavy a poťah s upevnením na gumičku. A pretože je namáhavé záhradný nábytok stále prenášať a schovávať, odporúčam Vám zadovážiť si na ňu rovno aj odolný ochranný obal.
Keď už pohodlne sedíte a kocháte sa pohľadom na posekaný trávnik, upravené záhony a kvitnúce stromy, tak by to určite chcelo i nejaký dobrý teplý nápoj. Či už ste milovníci kávy, čaju alebo kakaa, z tohoto štýlového termo hrnčeka Vám bude chutnať vždycky. Je šikovný aj na cesty a má vkusnú potlač s motívom dubového lístia. Vaše obľúbené nápoje udrží horúce (alebo v lete vychladené) dlhé hodiny.
Doslova ideálna pre jarné podvečerné posedenie na záhrade je veľká deka z mäkkého fleecu. Je v prírodných odtieňoch, krásne teplá a príjemne ľahká. Alebo si môžete obstarať trebárs len menšiu (a lacnejšiu) verziu: pléd so štýlovým kvetinovým vzorom. Rozmazná Vás rovnakou hebkosťou a hrejivosťou.
Už sa Vám pekne sedí, zľahka sa pohupujete, vo svojej náruči Vás hýčka jemná prikrývka a v ruke máte svoj milovaný bylinkový čaj s medom…. Ale niečo by to ešte chcelo. Už sa stmieva a nie je tak dobre vidieť, takže je presne ten správny čas na nejaké osvetlenie. Solárna kvetinová reťaz s 35 farebnými LED diódami si počas dňa ukladá slnečnú energiu a večer z nej potom vykúzli nádherne farebnú atmosféru.
Tiež sa v jari vždycky tak tešíte na svieže ľahké jedlá plné farebnej zeleniny? Je známou vecou, že najlepším receptom na jarnú únavu a zlú náladu je slniečko a čerstvá strava plná vitamínov. Chrumkavá zelenina je síce k dostaniu celú zimu, ale márna sláva, najlepšie chutí skutočne až v teplom počasí. Napríklad taký chlieb s maslom a reďkovkami môže byť skvelou a ľahkou večerou. Ale dnes mám pre Vás dva recepty z báječného medvedieho cesnaku, ktorý je v posledných rokoch veľmi populárny.
V týchto dňoch viac pobývame doma a máme čas venovať sa vzhľadu svojich domovov. Upratané už určite všetci máme, takže sa môžeme vrhnúť na jarné prejasnenie a prežiarenie našich interiérov. Je známe, že farby a vzory prinášajú do života radosť a dobrú náladu a tu my teraz potrebujeme úplne najviac. K zmene štýlu, vzhľadu a dojmu z bytu či domu nie sú potrebné žiadne veľké investície. Stačí sa pohrať s bytovým textilom, doplnkami a dekoráciami a miestnosti môžu krásne prekuknúť. Skúste to!
Veľká noc je tu už za týždeň a zatiaľ to vyzerá, že ju tento rok strávime trochu osamelo. Ja som sa rozhodla všetky odporúčané opatrenia dodržať, byť za cenu toho, že sa ani cez Veľkú noc s rodinou neuvidím. Ale nezabráni mi to urobiť si každoročnú veselú výzdobu a tešiť sa na tohtoročné blížiace sa sviatky jari. Veď ono to všetko raz pominie, budeme žiť ako predtým a celá táto náročná doba už pre nás bude len varujúcou pripomienkou toho, ako dobre sa vlastne máme. Veselú Veľkú noc všetkým!
Ako sa hovorí, prvý dojem je zásadný. Preto vždycky so zdobením začínam s oknami a dvermi. Tento rok mi padol do oka nádherný veniec, ktorý je možné buď zavesiť na dvere, do okna či na stenu alebo len tak postaviť na stôl. Veselá farebná kompozícia z kvetín a krušpánu s krásnou stužkou a malým zajačikom rozžiari každý interiér a poteší oko aj dušu.
Na záhradu, terasu či balkón sú určené roztomilé solárne káčatká. Cez deň čerpajú energiu a večer sa potom rozsvietia príjemným žltým svetlom. A rozhodne ich nemusíte po Veľkej noci upratovať, budú Vám ochotne robiť radosť celú sezónu až do jesene!
Ďalšou milou jarnou dekoráciou je bytový textil. Tiež máte v jari chuť vniesť do svojho domova nový svieži vietor? Ja mám doma viac verzií závesov, diek, vankúšov a obrusov. Práve v týchto dňoch obmieňam hrejivé materiály v tlmenejších farbách za veselé pastelové odtiene, ktoré ma budú tešiť mnoho mesiacov teplejšieho počasia. Farebné výšivky, efektné prestrihy a hodvábny lesk na tomto obruse s narcismi Vám pripomenú jar a slnko.
To, že Veľká noc nie je len duchovným sviatkom a oslavou jari, ale tiež radosťou z dobrého jedla, som už spomínala minulý týždeň, kedy sme si pripomenuli báječné veľkonočné recepty. Dnes som pre Vás našla dekoratívny etažér, na ktorom môžete servírovať slané i sladké lahôdky. Skvele sa na ňom budú vynímať napríklad napoly rozkrojené vajíčka natvrdo s ochuteným žĺtkom, rovnako ako tie sladké, ktoré sú mojím ďalším tipom pre Vás.
Hriešne dobré vajíčka z kvalitnej horkej čokolády sú plnené lahodným vaječným koňakom. A aby bol etažér pekne plný, odporúčame Vám ešte tieto neodolateľné guličky z vaječného likéru.
Prajem Vám veľa zdravia a pohody a užite si krásnu Veľkú noc!
