Tekvicovité a ľuľkovité rastliny sa v našej kotline odjakživa pestujú s veľkým nadšením. Rovnako ako za dôb minulých sa dyne, cukety, patizóny, baklažány, papriky a paradajky skvele uplatňujú v kuchyni i dnes. Pamätáte tiež na vynaliezavosť slovenských gazdiniek, ktoré v dobách nedostatku všetkého zahraničného a […]
Od jari do jesene je našim deťom a vnúčatám najlepšie vonku na čerstvom vzduchu. Keď je krásne teplo, môžu sa kúpať. A ako je známe, s touto zábavou si deti vystačia celý deň. Stačí ich dobre namazať, ustrážiť a máme postarané. Ale čo keď počasie […]
Najväčší boom solárnych elektrární je síce dávno za nami, však fotovoltaické panely vídame na strechách domov v každom meste i dedine. A počasie posledných rokov nám ukazuje, že dní plných slnečného svitu bude zrejme skôr pribúdať. My pre Vás v našom internetovom obchode máme bezmála 160 rôznych produktov na solárnu energiu. Jedná sa predovšetkým o dekoratívne predmety a figúrky na balkóny, terasy a záhrady, ale sú tu aj rôzne praktické svetelné zdroje a lampičky. Pozrite sa na tie, ktoré som pre Vás dnes vybrala.
Asi najobľúbenejším solárnym produktom sú klasické zapichovacie záhradné lampy, ktoré zdobia mnoho cestičiek a truhlíkov. Svetlo od nich je veľmi intenzívne a dokáže bezpečne osvetliť každý chodníček lemovaný trávnikom. Môžete ich mať v mnohých rôznych farbách, tvaroch a prevedeniach, štíhle tyče alebo rôznofarebné gule, mozaikové lampy, svetlá v tvare ruží či slnečníc či originálne dáždniky.
Štýlové sú tiež svetlá vo forme sezónnych dekorácií napr. v tvare veľkonočných vajíčok, jesenných listov, tekvícalebo veľa rôznych vianočných motívov. Vďaka solárnej energii môže mať Vaša záhrada mnoho podôb v každom ročnom období. 
Ďalšími obľúbenými solárnymi výrobkami sú dekoračné figúrky. Samozrejme nemôžem nespomenúť tradičné trpaslíky. Tie môžete mať v mnohých rôznych prevedeniach od klasického s lampášom až po dva pri táboráku, ako si opekajú špekáčiky. Vašich priateľov iste tieto doplnky pobaví a môžu byť aj vtipným darčekom.
Z ďalších veselých a hravých ozdobných figúrok ponúkame solárnych ježkov, líšky, mačiatka, zajace, korytnačky a pochopiteľne aj našu špecialitu – surikaty, ktorých máme v ponuke dvanásť rôznych prevedení. Mimoriadne bohatá ponuka je aj z vtáčej ríše, kde si môžete zaobstarať solárne husi a kačice alebo dokonca aj papagáje a plameniaky.
Veľmi žiadané sú aj solárne reťaze a girlandy. Tie sa hodia ako v lete, tak v zime. V teplých dňoch poslúži ako krásna dekorácia pri záhradných slávnostiach aj príjemnom večernom posedení s priateľmi na terase. Solárne lampióny a palmy vnesú veselú prázdninovú atmosféru nielen na detské oslavy. V zime potom využijeme solárne reťaze s vianočnými motívmi, napríklad s hviezdami, ktoré čarovne ozdobia vaše stromčeky, hrantíky a kvetináče tisíckou sviatočných svetiel.
Využívate solárnu energiu alebo o nej ešte len uvažujete?
Prázdniny sú v plnom prúde a čas dovoleniek tým pádom tiež. Nech už ste priaznivci trávenia tohto času v našich luhoch a hájoch alebo uprednostňujete morske radovánky, spravila som pre Vás pár tipov, čo by ste si mali určite na dovolenku vziať so sebou. Tentokrát […]
Neviem ako Vy, ale ja som veľká romantička, čo sa prejavuje v mnohých oblastiach života. Asi preto sa tak rada obklopujem starými vecami, nemám rada moderné zariadenia a už vôbec nie v kuchyni, ktorá by mala byť oázou pokoja a pohody. A práve to pre mňa symbolizujú […]
Už máme za sebou Deň matiek, ktorý slávime druhú májovú nedeľu, Deň detí, ktoré sme oslávili prvého júna a ešte nás teda čaká Deň otcov. Tento sviatok sa vo väčšine krajín oslavuje tretiu júnovú nedeľu, ale nájdu sa aj výnimky, ktoré ho oslavujú napríklad na Jozefa, čo je 19. marca. U nás je však tradícia priaznivejšia hlavne vzhľadom k počasiu, pretože vďaka júnovému dňu si môžeme dovoliť osláviť Deň otcov skvelým grilovaním. A pretože aj ja sa na niečo podobné chystám, poradím Vám, ako na to, aby záhradná slávnosť na počesť všetkých otcov naozaj stála za to.
Ešte pár slov k histórii tohto sviatku. Možno to viete, možno nie a radi si o vzniku Dňa otcov niečo prečítate. Túto tradíciu založila Američanka Sonora Smart Dodd, ktorá tak chcela oceniť starostlivosť a lásku, s ktorou sa o ňu a jej štyroch súrodencov staral po smrti mamy jej otec. Prvá oslava Dňa otcov sa tak konala v americkom mestečku Spokane v štáte Washington 19. 6. 1910. Tento deň slávil Sonorin otec narodeniny. Vtedy to bol skôr súkromný sviatok, ale jeho popularita sa rýchlo šírila a rástla a v roku 1966 ho prezident Lyndon Johnson vyhlásil ako oficiálny Deň otcov. 
Ak aj vy chcete osláviť tretiu júnovú nedeľu so svojím otcom, záhradné grilovanie je priamo skvelou príležitosťou. Snáď nám bude priať aj počasie a neformálna rodinná oslava prebehne tak, ako má. Hlavným atribútom pre správne grilovanie je samozrejme gril. Určite už doma nejaký máte a asi bude na drevené uhlie. Možno aj Vy ste v poslednej dobe počuli informácie o škodlivosti dymu, vracajúceho sa z kvapkajúceho omastku späť na mäso. Čo tak to skúsiť tentoraz inak a zaobstarať si elektrický gril?
Tiež Vám otecko rozprával, ako si ako deti piekli zemiaky v popole a pri každom grilovaní alebo opekaní špekačiek na túto detskú maškrtu nostalgicky spomína? Vyskúšajte teda tento špeciálny nadstavec na gril, ktorý vraj túto ospevovanú pochúťku dokáže vytvoriť aj bez pomoci popola.
Veľmi dôležitou pomôckou pre správne a bezpečné grilovanie sú grilovacie kliešte. Jednak sú mimoriadne praktické a ako mäso, tak klobásy či zelenina, sa s ich pomocou šikovne naberajú, obracajú aj snímajú z grilu, tak tiež zároveň nedochádza, tak ako pri používaní vidličky, k prepichovaniu mäsa, vytekaniu šťavy a jej následnému pripaľovaniu.
Okrem klieští sa Vám určite budú hodiť aj extra dlhé a tepelne izolujúce rukavice, pretože gril často vydáva naozaj silný žiar. Či už teda budete grilovať Vy sami alebo to necháte na oslávencovi, vždy myslite na to, aby manipulácia s grilovanými pokrmami bola čo najjednoduchšia a najbezpečnejšia. Dbajte tiež na to, aby Vám okolo grilu nebehali deti, pretože stačí okamih a úrazom skazená oslava je tu! Prajeme Vám krásny Deň otcov a ďalších veľa príjemných rodinných stretnutí!
Slávite Deň otcov? Či tak alebo tak, určite si nenechajte ujsť každý dôvod k stretnutiu s rodinou. Čo najradšej pri takých stretnutiach grilujete?
Už len pár dní zostáva do svätého Jána, teda do konca júna, kedy je posledný termín zberu rebarbory kučeravej čiže rebarbory. Od tohto dátumu sa už táto pochutina neodporúča v kuchyni používať, pretože sa v nej nadlimitne zvyšuje obsah kyseliny šťaveľovej. Ta prekáža predovšetkým ľuďom s chorobami […]
Ekológia je téma, ktorá sa v posledných rokoch skloňuje vo všetkých pádoch. Ja som Vám nedávno priniesla článok o ekologickom nakupovaní, pretože sa konečne podarilo ukotviť v zákone zákaz rozdávania umelohmotných tašiek zadarmo. Dnes Vám zase poradím, ako skvele využiť šupky – z pomarančov, zemiakov […]
Hit posledných rokov – smoothie – nie je vlastne až taká novinka. Koktaily zo sezónneho ovocia tu boli odjakživa. Ale zmenilo sa zloženie smerom k zdravším potravinám. Zmrzlinu nahradil nízkotučný jogurt, cukor zase med, stévia či agávový sirup a na ozdobu sa miesto kopčeku šľahačky dávajú oriešky, chia semienka prípadne ovsené vločky. Smoothie môžete robiť samozrejme aj bez mliečnych výrobkov iba s vodou či ľadom. A pre milovníkov zeleniny sú tu aj špenátové, repné, uhorkové, paradajkové, mrkvové smoothie a ďalšie.
Asi najobľúbenejším druhom ovocím pre malých aj veľkých je banán. Banán tiež slúži ako najčastejšia základná surovina na výrobu ovocného smoothie. Recept je veľmi jednoduchý a môžete si ho ľubovoľne prispôsobiť podľa svojej nálady. Teda zmiešať jogurt s rôznymi druhmi mlieka – sójovým, mandľovým a pod. A tiež zladiť podľa chuti trstinovým cukrom, medom či rôznymi rastlinnými sladidlami.
Banánové smoothie
Na prípravu tohto veľmi obľúbeného druhu smoothie, ktoré vďaka svojej výdatnosti nahradí desiatu, si pripravte 2 banány, jeden biely jogurt, lyžicu medu a 4 kocky ľadu. Všetko postupne vložte do mixéra alebo špeciálneho smoothie mixéru a rozmixujte. Pre ešte väčšiu výdatnosť môžete jeden banán nahradiť vopred namočenými semienkami chia, ľanovými alebo sezamovými semienkami prípadne ďalšími, ktoré máte radi. Ozdobiť ich môžete opäť rôznymi semienkami či orieškami.
Smoothie z jabĺk a mrkvy 
Zeleninové smoothie je často kombinované s nejakým druhom ovocia. Tu sa k mrkvám a uhorkám pridávajú pre lepšiu chuť ešte jablká. Na jednu dávku sviežeho nápoja si pripravte dve nakrájané mrkvy, polovicu šalátovej uhorky a jedno šťavnaté jablko. Na zriedenie niekoľko kociek ľadu a minerálnu vodu. Rozmixované suroviny môžete dochutiť napríklad škoricou alebo muškátovým orieškom.
Smoothie je báječným občerstvením aj na rôzne detské oslavy. Sviatky, narodeniny alebo Medzinárodný deň detí, to všetko sú príležitosti, kedy sa deti môžu stretávať a baviť. Pri príprave pochútok pamätajte na to, že dnešné deti mávajú často rôzne alergie. Ak im budete chcieť pripraviť ako občerstvenie zdravé smoothie, potom radšej vynechajte všetky oriešky a upozornite ich, v ktorých variantoch sú mliečne výrobky. Aj na laktózu je dnes mnoho detí alergických.
Na detské oslavy sa najlepšie hodí svieže ovocné smoothie z rôznych druhov ovocia. Najobľúbenejšie sú banán a jahody prípadne sezónne lesné ovocie – maliny a čučoriedky. Náš tip: pripravte niekoľko rôznych druhov teda ako mliečne, tak nemliečne a uvidíte, ako rýchlo budú tieto nápoje – desiaty miznúť.
Už ste o týchto ovocných nápojoch počuli alebo je to pre Vás naozaj novinka?
