Každú jeseň sa venujeme receptom, v ktorých dominuje tekvica. Nebude tomu inak ani teraz. Tekvica je v jesennej kuchyni kráľovnou a jedlá z nej pripravené sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Pripravili sme si pre vás dva úžasné recepty a pár pomocníkov do kuchyne, ktoré […]
Kto z nás by nepoznal čokoládu? Táto delikatesná pochúťka nás sprevádza od detstva po celé generácie. Táto skvelá sladkosť je tak výnimočná, že si zaslúži svoj sviatok. Sotva sa u nás nájde niekto, kto by ju neochutnal. História vzniku Medzinárodného dňa čokolády ale nie je […]
Tohtoročné leto hrdo dokazuje, že má silu a predvádza plejádu horúcich dní. Práve slnečné dni zvyšujú spotrebu osviežujúcich nápojov a pokrmov. Preto sme si pre vás pripravili výborný recept na domácu zmrzlinu, na prípravu ktorej nebudete potrebovať výrobník zmrzliny. Jahodová zmrzlina Na zmrzlinu budete potrebovať: […]
Káva jednoznačne patrí medzi najviac konzumovaný nápoj na svete, súčasne s vodou. Kávu si dokonca väčšina ľudí vypije hneď ráno ako prvú. Legenda rozpráva o tom, že v etiópskej oblasti Caffa žil pasák kôz, ktorý si všimol, že jeho kozy sa často živia plodmi neznámej rastliny. […]
Jar žiari veselými farbami, ale najviac sviežou a šťavnatou zelenou v mnohých odtieňoch. Dostať ju na tanier bude jednoduché. Máme pre vás báječný recept, v ktorom je zelená farba hojne zastúpená, a navyše je náramne chutný. Co by ste povedali na lahodnú špenátovú roládu? Že nie […]
Baránok patrí k veľkonočnému stolu rovnako tak, ako k vianočnej tabuli kapor. Patrí medzi dávne tradície, ktoré sa snaží väčšina z nás dodržiavať. Viete však odkiaľ táto tradícia pochádza? Baránok ako symbol záchrany Tradícia veľkonočného baránka vznikla pred mnohými tisíckami rokov v Egypte. Navždy bude spojená s vyslobodením […]
Jar nie je síce ešte medzi nami, ale počasie občas už vykukuje. Mnohí z nás sa už tešia okrem teplejšieho počasia aj na svieže zeleninové pokrmy. Preto sme si dnes pre vás pripravili veľmi populárny pokrm, ktorý má svoj pôvod až v severnej Afrike, avšak najviac sa […]
Akú kávu si vypijete záleží na mnohých faktoroch. Prvým, od ktorého sa všetko odvíja je samotná surovina a tou je kávové zrnko. Kávovník a celý jeho rod sa skladá z viacerých druhov, ale pre komerčné pestovanie sú najdôležitejšie dva druhy: Kávovník arabský Kávovník statný Arabský kávovník […]
Zdá sa, že vianočné pečivo dotvára atmosféru Vianoc odjakživa, ale na slovenských sviatočných stoloch sa začalo objavovať až od polovice 19. storočia. Jeho tradícia k nám dorazila z Nemecka a od tej doby ušlo poriadny kus cesty. Najprv sa objavovalo výhradne v majetných šľachtických a meštianskych rodinách. Od […]
