Autor Kamila Šťastná

Tipy na modernú obývačku vo Vintage štýle

Tipy na modernú obývačku vo Vintage štýle

Vytvorte si modernú a útulnú obývačku v štýle Vintage, ktorý nikdy neomrzí. Kvetová nádielka Ozdobte svoju domácnosť vhodne vybranými kvetmi, ktoré oživia váš interiér. Prázdny roh môžete vyplniť monsterou alebo kvetom svokrin jazyk. Pohľad z okna zasa ozvláštni aranžmán magnólia, ktorý dostanete spolu s kvetináčom. Ak milujete drevené dekorácie […]

3 tipy na uloženie vecí v malom byte

3 tipy na uloženie vecí v malom byte

Žiaden byt nie je nafukovací, správne zvolené odkladacie miesta vám ho ale pomôžu prevzdušniť a opticky zväčšiť. Priestorná kuchyňa, kde má všetko svoje miesto Netrápte sa každodenným hľadaním správnej pokrievky vďaka úzkemu stojanu, ktorý ich oddelí a vy stále nájdete tú, čo potrebujete. Pre malú kuchyňu určite […]

Ako na dokonalú záhradnú slávnosť?

Ako na dokonalú záhradnú slávnosť?

K letu neodmysliteľne patria grilovačky, stretávanie s priateľmi a množstvo dobrého jedla a pitia. Ako sa na záhradnú slávnosť pripraviť, aby bola skrátka nezabudnuteľná?

Ohromte originálnou dekoráciou

Natiahnite na Váš altánok svetelnú reťaz s kvetmi, na stôl postavte svietnik v tvare kvetu a cestičku k domu ozdobte solárnymi lampášmi. Ak chystáte narodeninovú oslavu, myslite na každý detail a prekvapte oslávenca. Narodeninová torta pekne vynikne na bohato zdobenom podnose na torty a dobre budú vyzerať aj slávnostné obrúsky s nápisom Happy Birthday.

Pripravte špeciálne lahôdky

Mäso, ryby a zeleninu si môžete pripraviť trebárs na stolnom grile, ktorý zvládne jedlo aj osmažiť alebo podusiť. Ak máte radi ogrilované kuracie stehienka, jahňacie kotlety alebo rebierka, vaším nerozlučným pomocníkom bude stojan na grilovanie, vďaka ktorému bude jedlo po celom povrchu chrumkavé a vnútri báječne šťavnaté. Hostia určite ocenia aj medovo-horčicovú omáčku, ktorá dodá mäsu zaujímavú chuť.

Zaistite hosťom pohodlie

Pripravte si dostatočný počet stoličiek, ktoré môžete ešte vylepšiť vysokým podsedákom pre maximálne pohodlie. Na stôl prestrite umývateľný obrus a nezabudnite na prestieranie s kvetinami. Poháre potom ozdobte viečkami na poháre, aby do nich náhodou nevlietla osa alebo iný hmyz.

Nezostaňte na suchu

Vyžmýkajte zrelé pomaranče a pripravte čerstvý džús, ktorý môžete naliať do zásobníka na nápoje s kohútikom. Pre deti pripravte domácu limonádu. Napríklad sladkú malinovku, alebo s pomocou mixéra vykúzlite mliečny koktail. Ak by ste svojim hosťom radi ponúkli aj niečo ostrejšieho, zábavu zaručene rozprúdi alkoholická hra veža, v ktorej musíte preukázať svoju šikovnosť.

Zaručené tipy, ako si užiť zábavné leto s deťmi

Zaručené tipy, ako si užiť zábavné leto s deťmi

Prázdniny, to je more voľného času pre deti a vyčerpávajúca úloha pre ich rodičov, ktorí ratolesti musia nejak zabaviť. Pozriete sa na 5 vyskúšaných tipov na letné aktivity, ktoré budú baviť vaše deti aj Vás.

Rozkvitnutý jarný domov

Rozkvitnutý jarný domov

Máj bol nezvyčajne chladný a ani po ľadových mužoch sa počasie príliš neukázalo. Dokonca aj pomerne dosť pršalo, čo ale bolo veľmi potrebné. Záhradky sa zazelenali a tráva rastie ostošesť. Je to síce pekné, ale na druhú stranu to tiež znamená viac sekania, čo sa všade nestretáva s nadšením. Ja sa dnes zameriam na interiér a dám Vám niekoľko tipov, ako si pekne ozvláštniť domov bytovým textilom s motívom kvetín. Pretože všetko okolo tak nádherne kvitne, prenesieme si trochu tej krásy aj domov.

Oslávte MDD štýlovo – piknikom

Oslávte MDD štýlovo – piknikom

Medzinárodný deň detí vychádza tento rok na pondelok, takže sa dá predpokladať, že my, kto ich chceme osláviť, tak učiníme už cez víkend. Ak nám bude priať počasie, bolo by príjemné, urobiť záhradnú párty. Napokon k tomuto sviatku sa vonkajšia oslava priamo ponúka. Deti sa budú môcť rozbehnúť po záhrade a vyblázniť sa na čerstvom vzduchu. Detská párty je špecifická, pretože musíte vymyslieť jak občerstvenie, tak zábavu. Pripravila som si pre Vás pár zaručených tipov, ktoré vždycky zaberú.

Mojím prvým tipom je párty huba, ktorú môžete zaplniť jak slanými, tak sladkými maškrtami. Syrové jednohubky s jablkom či hroznovým vínom alebo kúskami koláčov, ovocie s pár želatínovými cukríkmi, všetko, čo sa dá napichnúť na špáradlo, sa hodí.

Nech už budete podávať akékoľvek nápoje, s týmito LED podložkami sa všetky Vaše poháre rozžiaria nádhernou hrou svetiel. Môj tip: podávajte v podsvietených pohároch aj dezert napríklad vrstvené smotanové poháre s ovocím a piškótami alebo zmrzlinu.

Keď sa párty pretiahne až do zatmenia, potom určite uvítate rôzne druhy osvetlenia. Veľa záhrad je osadených svetlami solárnymi, ktoré cez deň zbierajú slnečnú energiu, potom už večer a v noci osvecujú svoje okolie. Výborné sú tiež LED svetlá ako napríklad táto závesná lampa. Je vhodná tam, kde chýbajú zásuvky a dodá krásnu atmosféru každému večierku.

Nielen v prípade detskej párty bude mať určite úspech aj toto originálne svietidlo v tvare ananásu. Pre lepšie vyznenie odporúčam rôzne rozmiestnených viac kusov. K nim potom môžete skombinovať už spomínané solárne svietidlo v rovnakom tvare v žltej a zelenej farbe. Efekt potom bude skutočne dokonalý. 

Aj keď to máte z domu na záhradu kúsok, určite sa Vám nebude chcieť behať pre rôzne maličkosti zakaždým dovnútra. Využite tento termo košík, ktorý zvonku vyzerá ako prútený a zvnútra je vlastne chladiacim boxom. Bude sa Vám hodiť aj na pikniky a nákupy v teplom počasí. Je veľmi objemný a Vaše pokrmy aj pitie zostanú dlhšie čerstvé.

A pre zábavu malých oslávencov nezabudnite na dostatok hier. Ja som si obstarala  pestrofarebného klauna s loptičkami na suchý zips. Skvelá zábava predovšetkým pre menšie deti, ktorým ešte špicaté šípky do rúk nepatria. A trebárs sa s deťmi radi zahráte i Vy, dospelí.

Na záver si dovolím malé odporúčanie: v prípade detskej oslavy si prosím odoprite alkohol. Môže tu dôjsť k náhodnému vypitiu dieťaťom. Hovorím z vlastnej skúsenosti, zažila som to na oslave narodenín syna mojej kamarátky. Udýchané malé dievčatko pribehlo k stolu a než si toho niekto všimol, vzala odložený pohár a vypila takmer dve deci červeného vína. Bolo to skutočne dramatické popoludnie vrátane volania záchranky a kolabujúceho dieťaťa….  

Mokrý máj, v stodole raj

Mokrý máj, v stodole raj

Máj nás počastoval niekoľkými veľmi chladnými dňami v tradičnom období tzv. ľadových mužov. Ale po ich odchode sa opäť urobilo krásne, a dokonca aj zapršalo, čo bolo skutočne mimoriadne potrebné. Teraz už môžeme bez obáv zasadiť i teplomilné rastliny, kvetiny, zeleninu apod. Dnes som pre Vás vybrala šikovných a praktických pomocníkov pre sadenie, rast a starostlivosť ako napr. zavlažovania a ďalšie nevyhnutné záhradné činnosti. Čoskoro si už budeme užívať nádherne rozkvitnuté záhradky a s uspokojením relaxovať.

Májové dezerty plné lásky

Májové dezerty plné lásky

Máj začal krásne, ale presne v termíne dorazili ľadoví muži a počasie sa zvrtlo do podoby jesene. To sa však určite zase čoskoro zmení. A pretože máj je podľa tradície „lásky čas“, zvolila som pre dnešné recepty tému „Dezerty plné lásky“. V dnešnej dobe, keď je všetko […]

Studený máj, v kuchyni raj

Studený máj, v kuchyni raj

Názov dnešného príspevku odkazuje na jarné obdobie, kedy sa ešte nedá úplne spoľahnúť na to, že nám bude teplo. Máj býva veľmi často chladný, nie nadarmo sú v jeho polovici takzvaní ľadoví muži. Preto sa v tomto mesiaci v kuchyni ešte zhusta objavujú teplé jedlá, prevažne večere. Máme totiž mnohokrát pocit, že sa ešte potrebujeme trochu zahriať. Vybrala som pre Vás dva obľúbené recepty, do ktorých už preniká i jarná zelenina a ktoré sú predzvesťou zdravého a ľahšieho letného stravovania.

Zapečené cestoviny troch chutí

Suroviny: 500 g obľúbených cestovín, 150 g menej prerastenej anglickej slaniny vcelku, 1 menší pór, 250 g šampiňónov, 4 vajcia, 100 ml mlieka, 200 g nahrubo strúhaného syra (napr. Eidam), maslo na vymazanie formy, soľ, čierne korenie + prípadne obľúbené korenie podľa chuti napr. muškátový oriešok, rasca, paprika alebo karí

Postup: v osolenej vode uvarte cestoviny domäkka, zlejte ich a premiešajte s lyžicou olivového oleja. Nakrájajte slaninu na kocky, pór na polovičné kolieska a olúpané šampiňóny na širšie plátky. Všetko vmiešajte do cestovín. Nastrúhajte si syr nahrubo.

Vymažte si pekáč alebo plech na pečenie maslom a vsypte zmes cestovín, slaniny, póru a šampiňónov. Rozšľahajte vajce s mliekom, osoľte, okoreňte a pridajte svoje obľúbené korenie. Zmesou zalejte cestoviny a povrch husto posypte strúhaným syrom.  

Zapekajte v rúre na 180 stupňov do požadovanej farby podľa Vašej chute od zlatožltej po hnedú. My doma máme radi, keď to trochu chrumká, takže pečieme dohneda a o spodnú vrstvu sa doslova bijeme.  

Náš tip: tento pokrm je skvelý i druhý deň, dá sa dobre ohriať v mikrovlnnej rúre. Nezabudnite ho doplniť šalátom, ak ešte nemáte domácu čerstvú zeleninu, potom bude ideálna naložená zeleninová zmes alebo zelenina kvasená tzv. pickles, ktorú si môžete veľmi ľahko pripraviť i sami, pozri recept nižšie.

Zdravá kvasená zelenina – pickles

Suroviny: 500 g kyslej kapusty, 250 g mrkvy, 1 cibuľa, soľ

Postup: kyslú kapustu zmiešame s nahrubo nastrúhanou mrkvou, s najemno nakrájanou cibuľou a soľou.

Náš tip: nájdite si skutočne prírodnú značku kyslej kapusty, vďaka ktorej bude Vaše pickles naozaj zdraviu prínosné. V prírodne kyslej kapuste BEZ PRIDANÝCH KONZERVANTOV, PASTERIZÁCIE či STERILIZÁCIE, sú zachované všetky vitamíny, a predovšetkým aktívne baktérie mliečneho kvasenia. Taká kapusta spĺňa parametre tzv. „živej stravy“, tak ako tomu bolo za čias našich babičiek.

Recept kapusta-mrkva-cibuľa je jednoduchý a základný, do pickles môžete pridať akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi. Výborné sú tiež napr. reďkovky, kaleráb, karfiol a ďalšie. Dochutiť svoje pickles môžete aj rôznymi ďalšími druhmi korenia napr. rascou, novým korením, celým čiernym korením, bobkovým listom, ale tiež aromatickými prísadami ako sú chren, kôpor či zázvor. 

Pickles môžete plniť do klasických zaváracích pohárov so šrubovacími uzávermi alebo do špeciálnych nádob, ktoré sú k tomuto účelu vyrobené. K dostaniu sú rôzne súpravy pohárov a keramických hrncov, záleží len na Vás, ako si s touto zdravou prílohou vyhráte.