Možno si hovoríte: veď Vianoce teraz skončili. Prečo by sme už teraz mali znovu myslieť na vianočné dekorácie?Je to úplne prirodzená myšlienka. Po sviatkoch máme hlavu plnú iných vecí: nový rok, práca, povinnosti, plány. Práve preto je ale nákup vianočných dekorácií teraz tak prekvapivo príjemný. […]
Vianoce majú zvláštnu schopnosť priblížiť sa rýchlosti svetla. Jeden deň upratujeme po letnom grilovaní a odrazu je tu deň, kedy zúfalo hľadáme krabice s ozdobami a riešime, či tento rok vôbec stihneme napiecť nejaké vianočné pečivo. A priznajme si, že to niekedy proste nevyjde. Nech […]
Vianoce si bez svetielok dokáže predstaviť málokto. Žiariace ulice, osvetlené stromy, jemné svetlá v oknách a teplé svetlo sviečok dotvárajú atmosféru, ktorá je pre koniec roka tak typická. Svetelná výzdoba v nás vyvoláva pocit pohody, radosti, bezpečia a návratu k tradíciám. Odkiaľ sa ale táto obľuba berie? A ako si vytvoriť krásnu výzdobu doma, aby bola štýlová, útulná a zároveň bezpečná?
Prečo sú pre nás vianočné svetielka tak dôležité?
Svetlo ako symbol nádeje.
Vianoce pripadajú na obdobie zimného slnovratu, a to sú najkratšie dni v roku. Niet divu, že ľudia už od pradávna v tomto období oslavovali návrat svetla. Svetielka na stromoch a v domácnostiach nám pripomínajú, že aj po najdlhšej noci prichádza nová nádej a nový začiatok. Symbolika svetla je úzko spojená s narodením Ježiša aj s mytológiami mnohých kultúr.
Pocit domova a útulnosti
Teplé svetlo pôsobí na ľudskú psychiku upokojujúcim dojmom. Nie je tak ostré ako denné a vytvára hrejivú atmosféru, ktorá je v zimných mesiacoch viac než vítaná. Večery so svetielkami sa nám automaticky spájajú s rodinnou pohodou, domácim teplom a slávnostnou náladou.
Estetika a mágia
Čaro svetiel spočíva aj v estetickom efekte. Dokážu úplne premeniť priestor, vytvoriť ilúzie, podčiarknuť dekorácie, rozžiariť stromček alebo dodať ulici slávnostný ráz. Svetielka sú jednoducho univerzálne a dokážu navodiť atmosféru, ktorú nenahradí žiadna iná dekorácia.
Kedy vznikol zvyk vianočného svetelného zdobenia?
Sviečky na stromčeku, to je začiatok tradície.
Prvé doložené použitie svetiel na vianočnom stromčeku siaha do Nemecka v 17. storočí. Vtedy ľudia pripevňovali na konáre stromu skutočné sviečky, čo bolo nielen krásne, ale aj nebezpečné. Sviečky symbolizovali svetlo Kristovo a boli výrazom viery aj slávnostnej atmosféry.
Edison, žiarovky a moderné éra
Zlom prišiel v roku 1882, kedy Edward Hibberd Johnson, kolega Thomase Edisona, prvýkrát ozdobil stromček vo svojom dome elektrickými žiarovkami. To otvorilo dvere modernému svetelnému zdobeniu. Oveľa bezpečnejšiemu, kreatívnejšiemu a dostupnejšiemu.
V 20. storočí sa svetelné girlandy stali bežnou súčasťou vianočných dekorácií. Najväčší boom nastal s nástupom LED technológií, ktoré umožnili rôzne farby, tvary, načasovanie a energeticky úspornú prevádzku.
Tipy, nápady a inšpirácie, ako si vyzdobiť domov
1. Osvetlenie okien a parapetov
Svetelné reťaze z vnútornej strany dodajú interiéru i exteriéru príjemné teplo.
Siluety hviezd, vločiek alebo anjelov v oknách vyzerajú jemne a elegantne.
Ak máte široký parapet, môžete pridať sviečky, mini stromčeky alebo lucerničky.
2. Vianočný stromček ako centrum svetla
LED reťaz by mala byť rovnomerne rozmiestnená. Začnite od zhora a postupujte k jeho spodnej časti.
Teplé biele svetlo pôsobí tradične, studené biele moderne, farebné hravo.
Svetlá môžete kombinovať s trblietavými ozdobami, ktoré efekt ešte podporia.
3. Rozžiarené steny a police
Svetelné závesy alebo svetelné girlandy zútulnia obývaciu izbu.
Môžete ich použiť okolo rámu obrazov, okolo postele alebo na poličkách.
Hodia sa aj svetelné dekorácie v sklenených fľašiach či pohároch.
4. Vonkajšia výzdoba
Osvetlené stromy, kríky či plot dodajú domu slávnostný ráz.
Na fasády sa hodia svetelné cencúle alebo teplé reťaze.
Dbajte na to, aby vonkajšie svetlá boli určené pre exteriér (IP44 a viac).
5. Minimalistický koncept
Ak nechcete prehnanú výzdobu, stačí pár teplých svetelných prvkov:
Minimalizmus môže byť rovnako efektný ako bohaté zdobenie.
U nás si vždy vyberiete
Na vianočné dekorácie sme naozaj odborníci.
Poďte si vybrať tie najlepšie pre Váš domov:
Celú ponuku vianočných a svetelných dekorácií nájdete TU.
Praktické tipy na záver
Bezpečnosť je rozhodne na prvom mieste. Pri sviečkach vždy dávajte pozor na otvorený oheň a nikdy ich nenechávajte bez dozoru.
Úspornosť: LED svetlá spotrebujú až o 90 % menej energie než žiarovky.
Časovač alebo chytrá zásuvka: ušetri starosti a zaistí pravidelné rozsvietenie.
Farebná harmónia: držte sa jednej alebo dvoch farieb, výsledok bude pôsobiť elegantnejšie.
Vianočná svetelná výzdoba nie je len o dekorácií. Je to spôsob, ako priniesť viac radosti, tepla a slávnostnej atmosféry do našich domovov aj ulíc. Svetlo je symbolom nádeje a pohody, a práve preto má v čase Vianoc tak veľký význam. Nech už zvolíte minimalistické riešenie alebo veľkolepú svetelnú show, hlavné je, aby vám aj vašim blízkym výzdoba robila radosť.
Vianoce sa blížia a s nimi aj čas darčekov, radosti a spoločnej pohody. Nech už vyberáte pre rodinu, priateľov, kolegov alebo sami pre seba, výber darčekov môže byť krásnym gestom, ktoré poteší a spojí. V tomto článku sa pozrieme na to, ako tradícia vianočných darčekov […]
Vianoce sú sviatky, ktoré prinášajú do našich domovov pokoj, radosť a kúzelnú atmosféru. Veľkú úlohu v tom, ako si toto obdobie užívame, hrá výzdoba interiéru a slávnostné prestieranie. Tieto prvky nielen, že podčiarknu slávnostný ráz Vianoc, ale tiež posilňujú pocit pospolitosti a tepla domova. V […]
Mamičky a babičky varia lahodný ajrkoňak nielen pre dospelých členov rodiny, ale tiež bezalkoholový variant pre deti. Mali ste, a máte to doma, tiež tak? Tiež ste na neho chodili tajne do špajze? Mnohým z nás to zostalo aj v dospelom veku, pretože – kto by odolal tak lahodnej chuti a vôni.
Počiatky vaječného likéru nie sú presne zdokumentované, ale odborníci sa zhodujú, že jeho história siaha až do stredovekého Anglicka. Základom bol nápoj zvaný „posset“, ktorý sa vyrábal z vína alebo piva, smotany, cukru, vajec a na zahustenie sa pridával chlieb či oves.
V 13. storočí si anglickí mnísi tento nápoj upravovali pridaním vajec a fíg. Pôvodný „posset“ sa pil teplý a slúžil často ako posilňujúci nápoj.
Postupom času sa do receptu začalo pridávať drahé korenie, ako škorica alebo muškátový oriešok, čo z tohoto nápoja urobilo luxusnú záležitosť, dostupnú predovšetkým aristokracii. Vaječný likér sa tak stal nápojom pre výnimočné príležitosti, najmä pre Vianoce. Chladné zimné počasie prispelo k jeho obľube, pretože umožňovalo uchovať nápoj dlhšiu dobu, bez toho, aby sa mliečne zložky skazili.
V 17. storočí sa ako hlavná alkoholická ingrediencia začalo používať sherry, ktoré postupne nahradilo víno a pivo. Keď sa recept na vaječný likér dostal, vďaka kolonistom, do Ameriky, došlo k ďalšej zmene – sherry bolo nahradené lacnejším karibským rumom, ktorý bol dostupnejší a menej zdanený. Rum nielen dodal nápoju silu, ale mal aj konzervačné účinky, vďaka ktorým sa mlieko a vajce uchovávali dlhšie, čo bolo dôležité predovšetkým v dobe, pred vynálezom chladničky. Alkohol zároveň pôsobil ako dezinfekcia, ktorá zničila prípadné baktérie obsiahnuté vo vajciach. Preto sa odporúča nechať likér niekoľko dní odležať, aby alkohol mohol plne zapôsobiť.
Vaječný likér sa postupom času rozšíril po celom svete a získal rôzne miestne variácie. V USA sa vedľa rumu často používala whiskey, bourbon alebo kombinácia niekoľkých druhov alkoholu. Prvý prezident Spojených štátov, George Washington, mal napríklad vo svojom recepte brandy, whiskey, rum a sherry. V Latinskej Amerike sa zase kravské mlieko nahradzovalo kokosovým, pridávala sa vanilka a namiesto rumu sa používala tequila. Dnes je k dispozícii aj vaječný likér bez alkoholu, ktorý je obľúbený najmä u detí.
Aj cez mnoho variácií a dostupných komerčných verzií zostáva najväčšia obľuba u domáceho vaječného likéru. Recepty sa odovzdávajú z generácie na generáciu a každý má svoju obľúbenú verziu tohoto nápoja, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou vianočnej atmosféry.
Recept, ktorý vás naláka
Receptov na vaječný likér je nekonečné množstvo. My sme si pre vás pripravili ten menej náročný, ale chutný tak, že možno budete nútení variť ho za pár dní znova. A znova. A znova…
Krkonošský vaječný likér
Čo budete na jeho prípravu potrebovať:
Príprava:
Žĺtky, cukor a vanilkový cukor šľaháme rukou alebo elektrickým šľahačom na strednom stupni otáčok do peny. Potom do vzniknutej peny prilievame kondenzované mlieko sladené aj nesladené a nakoniec rum. Pomocou lievika nalejeme vaječný likér do fliaš, uzavrieme a dáme do chladničky.
Magnet 3P s pomocníkmi, ktorých si zamilujete
Ani dnes sme nezabudli a z nášho obchodu sme pre vás vybrali tých najlepších pomocníkov.
To všetko, a ešte mnoho ďalšieho nájdete na našich stránkach Magnet 3P.
Nech už sa pustíte do lahodného nápoja alebo si budete len slastne užívať pohody pri televíznych programoch, nezabudnite, že tu pre vás budeme aj budúci rok.
Prajeme vám krásne prežitie vianočných sviatkov a ten najpríjemnejší krok do nového roka.
Vianočné sviatky sú obdobím plným radosti, príprav a lásky. Vôňa koláčikov prevonia celý domov a navodí tú pravú atmosféru Vianoc. Kto z nás nepozná ten pocit, kedy sa pri pečení nemôže dočkať, a už chce ochutnať práve upečené koláčiky ešte pred Štedrým dňom? Táto tradícia […]
Vianoce sú časom radosti, pohody a vzájomného obdarovávania. Vybrať ten správny darček, ktorý vykúzli úsmev na tvári a zahreje srdce, nemusí byť vždy jednoduché. Tu je niekoľko tipov, ako na to, aby ste si mohli užiť krásu sviatkov bez stresu a s radosťou z darovania. […]
Možno ste napiekli veľa vianočného pečiva, ale neodolalo pred nájazdom členov rodiny a v krabiciach a dózach už sa krčí len pár kúskov lineckého, rožtekov alebo plnených orechov. Alebo možno chcete ešte nejakú originálnu dobrotu navyše.
V každej rodine sa odovzdávajú recepty na vianočné pečivo po generáciách. Každý z nás máme nejaký ten poklad v podobe receptu uložený a nedáme na neho dopustiť.
Z tých polozabudnutých receptov sme našli jeden, ktorý sa tvárí ako kúsok dobroty z mäsiarstva.
Nie, neľakajte sa ničoho. Nie je to jaternica alebo snáď dokonca hovädzí guláš. Je to tlačenka. A nie je hocijaká. Je sladká, chutná po čokoláde, orieškoch, kokosu a vonia rumom. Je to nepečené vianočné pečivo, ktoré je hotové za chvíľku a vyzerá v reze veľmi zaujímavo. Jeho mozaika nápadne pripomína tlačenku. Toto vianočné pečivo je vhodné na výrobu až tesne pred Vianocami.
Čokoládová tlačenka
Suroviny:
Postup:
Tuk rozpusťte na miernom plameni. Odoberte z ohňa a pridajte ostatné prísady, okrem kokosu. Z vymiešanej hmoty vyváľajte valec podobný tlačenke a obaľte ho v kokosu. Zabaľte ho do potravinárskej fólie, nechajte do druhého dňa v chlade a potom krájajte na plátky.
Surové vajce môžete nahradiť dvoma lyžicami Salka.
Pomocníci na pečenie z Magnet 3 Pagen
Tiež dnes sme pre vás vybrali pomocníkov na pečenie, ktorí sú v tomto období veľmi žiadaní:
Ako uskladňovať nepečené vianočné pečivo
Nepečené vianočné pečivo sa pripravuje až tesne pred Vianocami. Kto by tiež chcel riskovať, aby sa krém skazil alebo maslo zrazilo. Z tohoto dôvodu používajte kvalitné suroviny s dlhou trvanlivosťou. Toto vianočné pečivo potrebuje ku skladovaniu predovšetkým chlad. Ak sa vám už nezmestí do chladničky, môžete ho dať aj na balkón alebo do chladnej pivnice. Na tanierik ho dopĺňajte po kúskoch, pretože dlhodobo ponechané v teple mu hrozí roztečenie a skazenie.
