Obľúbené recepty – Stránka 5

18. 2. 2020

Fašiangové dobroty II

Keď som Vám začiatkom februára ponúkla tri recepty na vynikajúce pochúťky z mäsa (pečený bôčik, varené koleno a výpečky na pive), sľúbila som Vám tiež sladké mäso-pôstne dobroty. Tak, tu sú, vláčne šišky a chrumkavé božie milosti. Som si istá, že Vás dostanú úplne rovnako ako mäso. Pretože ja osobne nepoznám nikoho, kto by týmto dvom úžasným dobrotám dokázal odolať. A pretože mnohých z nás čaká štyridsaťdenný pôst až do Veľkej noci, tak je určite namieste sa poriadne najesť a „zásobiť sa“.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

29. 1. 2020

Fašiangové dobroty I

V minulých receptoch som Vám odporučila odľahčené jedlá z varenej zeleniny, ktoré po vianočnom hodovaní určite prišli vhod. Teraz však nastáva fašiangové (mäso-pôstne) obdobie, a to je, ako jeho názov napovedá, prípravou na dobu pôstu. Preto už naši predkovia v tejto dobe organizovali slávnosti plné dobrého jedla, predovšetkým mäsa, a tiež zabíjačky. Vybrala som pre Vás 3 recepty na obľúbené mäsové pochúťky, ktoré sú pre tento čas typické a na ktorých si občas rád pochutná snáď každý!

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

2. 1. 2020

Zdravé recepty pre úspěšný štart

Vítam Vás v novom roku s krásnou číslovkou 2020! Rozhodne Vás nemienim na jeho začiatku otravovať so žiadnymi diétami. Ako už je známe, predsavzatia je lepšie si nedávať, pretože sme potom zbytočne sklamaní, keď ich nedodržíme. Myslím si však, že trochu ľahšia strava nám po sviatkoch len prospeje. Šaláty z čerstvej zeleniny nie sú na zimné obdobie príliš vhodné. Sú síce zdravé, ale ochladzujú, takže som Vám pripravila pár chutných a zdravých receptov z tepelne upravenej zeleniny.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

23. 12. 2019

Najlepšie silvestrovské koktaily

Silvester je za pár dní a tak už určite premýšľate, ako ho tento rok prežijete. Zabudnite na televízny program, pozvite priateľov a vrhnite sa na prípravy toho najlepšieho silvestrovského večierka! A čo na takej akcii nikdy nesmie chýbať? Predsa báječné koktaily! A či viete, kde vznikli tie najobľúbenejšie? Dám Vám malú radu. Zavrite oči a započúvajte sa: mojito, daiquiri, piňa colada… Ešte stále neviete? Potom už asi len stačí povedať: cuba libre 😊. Urobte si aj Vy túto fantastickú kubánsku štvorku!

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

6. 11. 2019

Máte radi červenú repu?

Červená repa patrí spolu s kôprom, hubami, olivami a zrejúcimi syrmi k tzv. kontroverzným potravinám. To v podstate znamená, že ju buď milujete alebo neznášate. Pochádza zo Stredomoria a Severnej Afriky a dnes je obľúbená doslova po celom svete. Prvé záznamy o červenej repe sú staré asi 3000 rokov a pochádzajú z Babylonska. V starom Ríme bola bohato využívaná nielen ako jedlo, ale tiež ako liek. Dnes je červená repa nazývaná super potravinou a ja Vám z nej ponúkam výborný koláč a šalát.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

8. 10. 2019

Obľúbené jedlá z húb

Rastú! Už pár týždňov nosíme z lesov košíky húb. Konečne trochu zapršalo a vyhriatá lesná pôda nám vydáva svoje poklady. Pre mňa je prechádzka v lese obrovským potešením. Už len to posvätné ticho prerušené iba občas ťukaním ďatľa. A keď na Vás z machu vykukne nejaká tá zamatovo hnedá hlavička, je to radosť nad všetky radosti. Ideálnou dobou pre zbieranie húb je ráno, než nám začne slniečko svietiť do očí. Potom si z nich tiež stihneme uvariť báječný obed: českú kulajdu a zapečené cestoviny.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

3. 9. 2019

Jablká tradične aj netradične

September nie je len začiatok školy, je to tiež doba zberačiek jabĺk. Práve v tomto období sa v našich zemepisných šírkach jablká zbierajú a tiež sa z nich, ako z kvalitnej a obľúbenej sezónnej potraviny varí a pečie. Kto by nemal rád jablkovú štrúdľu alebo trebárs čerstvo vylisovaný mušt? Ja som si dnes pre Vás pripravila dva výborné recepty. Jeden je tradičný jablkový dezert a druhý je menej obvyklý. Ale ak máte, rovnako ako ja, radi spojenie mäsa a ovocia, potom Vám tieto netradičné špízy určite zachutia.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

15. 8. 2019

Báječné recepty z lesného ovocia

August je obdobím dozrievania lesných plodov. Čučoriedky, maliny, černice a brusnice sa červenajú a modrajú ako o závod. Nepoznám snáď človeka, ktorý by nemal rád lesné ovocie. Čučoriedkové koláče, malinová šťava, černicová marmeláda a brusnicový kompót k sviečkovej, to sú dobroty, ktoré všetci milujeme od detstva. Ja som si pre Vás dnes pripravila pár receptov, ktoré máme doma veľmi radi a vždy sa kvôli nim tešíme na neskoré leto.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov

15. 7. 2019

Dezerty z grilu

eceptov na grilovanie mäsa je veľa. Môžete grilovať hovädzie aj bravčové steaky, hamburgery (my sme si doma veľmi obľúbili tie z mletého morčacieho mäsa), rôzne druhy špízov, ale tiež syry. Hitom poslednej doby je napríklad výborný syr halloumi. Ja som sa ale rozhodla nenosiť tzv. drevo do lesa a dnes sa s Vami podelím o tri skvelé recepty na grilované dezerty. Vo všetkých prípadoch sa jedná o ovocie, pretože po grilovaní by sa do nás iný druh dezertu už aj tak nevošiel😊.

Obľúbené recepty

Kamila Šťastná

0 Komentárov