Vianoce sa blížia a s nimi aj čas darčekov, radosti a spoločnej pohody. Nech už vyberáte pre rodinu, priateľov, kolegov alebo sami pre seba, výber darčekov môže byť krásnym gestom, ktoré poteší a spojí. V tomto článku sa pozrieme na to, ako tradícia vianočných darčekov […]
Vianoce sú časom radosti, pohody a vzájomného obdarovávania. Vybrať ten správny darček, ktorý vykúzli úsmev na tvári a zahreje srdce, nemusí byť vždy jednoduché. Tu je niekoľko tipov, ako na to, aby ste si mohli užiť krásu sviatkov bez stresu a s radosťou z darovania. […]
Rutín je bioflavonoid, prírodná látka, ktorá sa nachádza v niektorých druhoch ovocia, zeleniny a celozrnných obilninách. Ide o dôležitú zložku v potrave, ktorá má preukázateľné zdravotné prínosy pre ľudský organizmus.
Rutín je niekedy označovaný ako vitamín P, čo je termín, ktorý bol historicky používaný pre popis skupiny rastlinných zlúčenín známych ako flavonoidy. Rutín patrí do tejto skupiny vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam a prínosom pre zdravie ciev. V minulosti boli flavonoidy, vrátane rutínu, považované za nevyhnutné pre ľudské zdravie, podobne ako vitamíny, čo viedlo k používaniu pojmu „vitamín P“. Hoci dnes nie je tento termín tak bežne používaný, odkazuje na dôležitú úlohu, ktorú flavonoidy hrajú v podpore dobrého zdravia.
Ako nám rutín pomáha?
Rutín pôsobí ako silný antioxidant, čo znamená, že pomáha neutralizovať voľné radikály v tele. Voľné radikály sú chemické zlúčeniny, ktoré môžu poškodiť bunky a sú spojené s mnohými chorobami, vrátane srdcových ochorení a rakoviny. Rutín pomáha tiež udržovať pružnosť ciev, čo môže znížiť riziko vzniku kŕčových žíl a hemoroidov.
Ďalšou dôležitou vlastnosťou rutínu je jeho schopnosť pôsobiť protizápalovo. To môže byť prospešné pre ľudí trpiacich zápalovými ochoreniami, ako je artritída, pretože pomáha znižovať opuchy a bolesť. Rutín tiež podporuje zdravie očí tým, že chráni sietnicu pred poškodením spôsobeným oxidatívnym stresom, čo môže pomôcť predchádzať alebo spomaliť vývoj degeneratívnych očných ochorení, ako je makulárna degenerácia.
Okrem toho môže rutín pomôcť v regulácii hladiny krvného cukru, čo je obzvlášť prínosné pre osoby s diabetom typu 2, pretože pomáha zlepšiť citlivosť na inzulín a znížiť riziko komplikácií spojených s diabetom.
Rutín tiež významne zosilňuje účinky vitamínu C.
Zdroje rutínu obsahujú jedlá ako jablká, citrusové plody, pohanka, figy, zelený čaj a červené hroznové víno. Hoci je možné získať ho prirodzene z potravín, v mnohých prípadoch môžu byť tablety s obsahom rutínu užitočné pre zaistenie dostatočného príjmu. Najmä potom pre osoby s konkrétnymi zdravotnými potrebami alebo pre tých, ktorí sa nemôžu spoľahnúť na jeho obsah v strave.
Vzhľadom k širokému spektru prínosov pre zdravie a jeho významnej úlohe v ochrane proti mnohým ochoreniam je rutín považovaný za dôležitú súčasť vyváženej stravy a zdravého životného štýlu.
Zdravotné prínosy pre každého
Posilnenie ciev: Rutín pomáha posilňovať krehké krvné kapiláry a zvyšuje pružnosť ciev, čo môže byť prospešné pre osoby trpiace kŕčovými žilami alebo hemoroidmi.
Antioxidačné účinky: Ako antioxidačná látka pomáha rutín chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi, čo môže znížiť riziko vzniku niektorých chronických ochorení, vrátane srdcových chorôb a niektorých druhov rakoviny.
Protizápalové vlastnosti: Rutín má protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť zmierniť príznaky spojené s artritídou, psoriázou a ďalšími zápalovými ochoreniami.
Podpora zdravého zraku: Vďaka svojím antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam môže rutín tiež prispieť k prevencii a liečbe niektorých očných ochorení, ako je makulárna degenerácia.
Kto by mal rutín užívať?
Aj keď je rutín všeobecne považovaný za bezpečný pre väčšinu ľudí, existujú určité skupiny, ktoré by mohli mať z jeho užívania zvláštny prospech:
Osoby trpiace kŕčovými žilami alebo hemoroidmi: Vďaka svojej schopnosti posilňovať a zlepšovať pružnosť krvných ciev môže rutín pomôcť zmierniť niektoré príznaky spojené s týmito stavmi.
Osoby so zápalovými ochoreniami: Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam môže byť rutín užitočný pre osoby trpiace ochoreniami ako je artritída.
Osoby s vysokým rizikom chronických ochorení: Antioxidačné účinky rutínu môžu poskytnúť dodatočnú ochranu proti niektorým chronickým ochoreniam.
Osoby s vysokou hodnotou LDL cholesterolu (tzv. zlý alebo nesprávny cholesterol): Rutín tento zlý cholesterol v tele znižuje.
RECUPLUS je značka, ktorá načúva potrebám vášho zdravia
Pred časom sme rozšírili svoju ponuku začlenením vlastnej kozmetiky značky RECUPLUS a na základe veľkého ohlasu našich zákazníkov teraz predstavujeme nový rad produktov v oblasti podpory zdravia a prevencie. Vďaka priamej spolupráce s renomovanými českými výrobcami garantujeme produkty s optimálnym zložením a vysokou kvalitou, bez zbytočných sprostredkovateľov. Tieto produkty sú odpoveďou na vaše priania a potreby. U RECUPLUS si ceníme toho najcennejšieho – vášho zdravia.
Produkty RECUPLUS podporujúce zdravie:
Možno ste napiekli veľa vianočného pečiva, ale neodolalo pred nájazdom členov rodiny a v krabiciach a dózach už sa krčí len pár kúskov lineckého, rožtekov alebo plnených orechov. Alebo možno chcete ešte nejakú originálnu dobrotu navyše. V každej rodine sa odovzdávajú recepty na vianočné pečivo po […]
Prechodné obdobie často osciluje medzi teplom a zimou a pro nás je potom obťažnejšie vybrať si oblečenie, v ktorom by sme sa cítili dobre. Takéto obdobie sa nazýva aprílové počasie a je v ňom dôležité myslieť na to, aby sme výber oblečenia nepodcenili. Je totiž veľmi […]
Vianoce sa priblížili a s nimi aj mnoho sviatočných jedál. Medzi nimi je aj obľúbená vianočka.
Pečenie vianočky však nie je jednoduchý počin. Stačí aj malá chybička a vianočka sa nepodarí.
Vedeli ste, že pečenie vianočky patrí k tým najstarším vianočným zvyklostiam?
Pečenie vianočky bolo dlho výsadou pekárskeho cechu a ľudia si ju doma začali piecť až v 18. storočí. Gazdinka piekla obvykle toľko vianočiek, koľko mala rodina členov. Prvú upečenú vianočku dostal vždy hospodár, aby to zaistilo v novom roku dobrú úrodu. Okrem spomínaných vianočiek piekla potom gazdiná ešte jednu veľkú, ktorá patrila na štedrovečerný stôl.
Vianočka sa skladá z niekoľkých prameňov, ktoré nesú symbolický význam. Štyri spodné pramene predstavujú zem, slnko, vodu a vzduch. Prostredný vrkoč, zložený z troch prameňov spája rozum, vôľu a cit. V najtenšom vrchnom pletenci sa nachádza symbolika pre poznanie a lásku.
Niemenej zaujímavý bol tiež postup pri pečení. Aby sa vianočka podarila, nesmel na gazdinú nikto prehovoriť, a aj ona sama musela byť po celú dobu prípravy ticho. Pri príprave cesta musela mať na sebe bielu zásteru a na hlave šatku. Počas kysnutia potom skákala do výšky, aby cesto dobre vykyslo. Išlo totiž o mnoho. Ak sa vianočka nepodarila, znamenala nezdar v celom budúcom roku.
Nič z toho už dnes síce podstupovať nemusíte, napriek tomu veľmi záleží na nielen dobrom recepte, ale aj kvalitných surovinách.
Dnes pre vás máme osvedčený recept babičky našej kolegyne.
Na jemné cesto si pripravte:
Uvedené ingrediencie stačia na 2 vianočky.
Postup:
Najprv urobte kvások. Všetku múku dajte do misy a uprostred urobte jamku. Do nej rozdrobte droždie, pocukrujte polovicou cukru a zalejte teplým mliekom (nesmie byť horúce). Kvások nechajte kvasiť. Tento proces trvá približne 15 minút. Akonáhle cesto vykvasí, môžete spracovávať cesto.
Do cesta zapracujte zvyšok ingrediencií, dobre premiešajte a nechajte cca 2 hodiny v teple kysnúť. Pomôcť si môžete aj teplou rúrou: zapnite po dobu 2 minút na 50 °C a potom do nej dajte misku s cestom, prikrytým utierkou. Rúra nesmie byť horúca, len teplá.
Vianočky upleťte tak, že si cesto najprv rozdeľte na polovice. Každú polovicu rozdeľte na 8 bochníkov. Spodný diel vianočky upleťte zo 4 vrkočov, prostrednú časť z 3 vrkočov a na vrchnú časť použite posledný bochník, ktorý rozdeľte na dva vrkoče a zamotajte.
Na plech s papierom na pečenie dajte obe vianočky, potrite rozšľahaným vajíčkom a zapichajte mandle. Do krajov i doprostred vianočky vpichnite špajle a spojte tak všetky jej časti.
Pečte v teplovzdušnej rúre pri 170 °C a sledujte. Po vytiahnutí nechajte vianočku dobre vychladnúť.
Aby sme sa v chladnom období roka cítili príjemne, je dôležité starostlivo vyberať oblečenie a doplnky. V súčasnej dobe, kedy sú energie drahšie, je viac než dôležité udržať si teplo. Vybrali sme pre vás také produkty, ktoré ho dobre udržia a tým zachovajú váš komfort a zdravie. […]
Aj keď zima tento rok za veľa nestála a snehovej nádielky sme sa dočkali len na horách, a to ešte poskromne, o jari sa zatiaľ úplne hovoriť nedá. Obzvlášť rána, večery a noci sú stále veľmi chladné. Preto Vám možno príde vhod pár tipov, ako sa zahriať doma i vonku. Prelom zimy a jari je tiež obdobím zvýšeného rizika nachladenia či priamo chrípkovej epidémie. Takže nezabudnite, veľa vitamínov, pohyb na čerstvom vzduchu a kvalitný odpočinok, proste všetky tie všeobecne známe rady.
Minulý týždeň na horách pripadol sneh, čo je teraz, pred jarnými prázdninami priamo skvelá správa! Asi nepoznám nikoho, kto by nejazdil rád na hory. A to počítam aj zapálených nešportovcov, ktorých ani nenapadne si so sebou na hory vziať lyže. Biele pláne v kontraste s azúrovou oblohou, to je skrátka zimná rozprávka, ktorú miluje každý bez rozdielu. Ja som pre Vás dnes vybrala pár produktov, ktoré by Vám pri, byť len víkendovom pobyte na horách, nemali chýbať. A trebárs Vás inšpirujem k zimnému výletu.
Nech už na horách športujete alebo nie, tento premyslený zimný doplnok, čiapka a šál v jednom, sa Vám bude hodiť vždycky. Táto hrubo pletená, super mäkká a ľubovoľne nositeľná kukla je proste skvelá, hreje a sekne za všetkých okolností. Môžete ju nosiť ako čiapku, ktorá zároveň chráni aj krk alebo iba ako nákrčník, ak nemáte radi dlhé šály.
Čiapka s osvetlením sa tiež bude hodiť úplne každému a nielen na hory. Takýto kúsok oblečenia spĺňa hneď niekoľko zdravotných a bezpečnostných funkcií. Príjemný materiál zahreje citlivú oblasť hlavy a uší a LED zdroj Vám nielen osvetlí tmavé cesty a zákutia, ale zároveň Vás tiež ochráni a zviditeľní pre ostatných napr. v rámci bezpečnosti cestnej premávky. Túto šikovnú čiapku užijete pri behaní, prechádzkach či jazde na bicykli v chladnejších dňoch. Navyše Vaše ruky zostanú voľné, čo sa vždycky hodí!
Pre nás, ktoré máme rady štýl a eleganciu aj na horách, som našla mäkkú, pružnú a hrejivú súpravu čiapky a kruhového šálu. Jemná čiapka s trblietavou štrasovou brošňou a perfektne zladený šál, ktorý nemusíte prácne omotávať okolo krku. Veľmi vkusná a štýlová súprava sa hodí na hory aj do mesta.
Hlavu už máme teda v teple, takže ostávajú ešte nohy. Vybrala som pre Vás veľmi pohodlné vysoké topánky so širokým lemom z imitácie tulenej kožušiny. V takej obuvi rozhodne prečkáte v teple a v bezpečí aj tie najhoršie mrazy. Zvršok vo vzhľade nubukovej kože vďaka dvojitým stehom neprepustí ani mokro a sneh. Teplá polyesterová podšívka dokonale zahreje a praktické suché zipsy uľahčia nazúvanie. Navyše ich možno pohodlne nastaviť. Vaše bezpečie zaisťujú moderné reflexné nášivky na pätách a protišmyková profilovaná podošva.
Nielen v lete je nutné ošetriť pokožku denným krémom s UV ochranou. Je preukázané, že slnko na horách vysiela rovnakú intenzitu UV žiarenia ako uprostred leta pri mori. Tento krém je mimoriadne vhodný aj do zimného počasia vďaka ošetrujúcemu jojobovému oleju, aloe vera, bambuckému maslu a základným vitamínom. Poskytne tak Vašej pokožke mimoriadne kvalitnú UV ochranu a zároveň intenzívnu výživu a hydratáciu.
Na noc potom ošetrite vetrom a mrazom namáhanú pokožku vysoko výživným krémom z bambuckého masla s hodnotnými olejmi a vitamínmi. Vďaka nemu bude Vaša zimná starostlivosť skutočne plnohodnotná. Krém vyživuje, hydratuje, regeneruje a upokojuje podráždené oblasti kože a zanecháva jemný, vláčny pocit.
Mojím posledným tipom je kožušinová vesta. Také kúsky snáď nevyjdú nikdy z módy a táto navyše vyzerá doslova ako pravá. Hebučká umelá kožušina má hladkú vnútornú stranu a bude sa Vám hodiť trebárs na príjemné večery v horskej chate či posedeniu pri krbe. Môžete ju ale rovnako tak nosiť von pod bundu. Vesta je ľahko vypasovaná, so zipsom vpredu a vreckami.
Tak čo hovoríte, nemáte chuť sa hneď zbaliť a vyraziť niekam za snehom? Ja by som Vám to určite odporúčala, pretože ako poznáme počasie v našej kotline, táto biela nádhera nám bohužiaľ veľmi dlho nevydrží.
