Šalát, ktorý budete milovať

Šalát, ktorý budete milovať

Horúce letné dni prinášajú nielen slnko a dlhší pobyt vonku, ale tiež vyššie nároky na organizmus. Zvlášť ľudia stredného veku a seniori musia viac dbať na správnu skladbu jedálnička aj dostatočný pitný režim. Telo sa v lete viac potí, stráca tekutiny a minerály, trávenie býva pomalšie a prehriatie alebo dehydratácia môže rýchlo spôsobiť problémy. Ľahké a zdravé jedlá sú tie, čo nám v lete prídu vhod.

Šalát so zeleninou a kuracím mäsom

Šalátov a ľahkých jedál pre horúce letné dni je nespočetné množstvo. Dnes sme si pre vás pripravili taký, ktorý vás ohromí ľahkosťou a harmóniou chutí. Môžete nám veriť, že tento šalát si naozaj zamilujete.

Čo budete potrebovať:

  • 1/2 hlávky ľadového šalátu
  • cca 300 g kuracích prsných rezňov
  • 1 šalátovú uhorku
  • 1 červenú papriku
  • 1 plechovku kukurice (dobre prepláchnuť)
  • 1 mozzarellu

Na marinádu:

  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžičku grilovacieho korenia
  • 1 lyžičku sójovej omáčky
  • 1 lyžičku mletej sladkej papriky
  • štipku mletého zázvoru
  • 0,5 lyžičky sušeného cesnaku
  • 1 lyžicu olivového oleja

Na zálievku:

  • 2 lyžice tučného bieleho jogurtu
  • 1 lyžicu majonézy
  • 1,5 lyžice kečupu

Postup:

Mäso nakrájajte na malé kocky, premiešajte s marinádou a dajte aspoň na 1 hodinu odpočinúť do chladničky.

Potom orestujte na lyžici oleja dozlatista a nechajte vychladnúť.

Zeleninu nakrájajte:

  • šalát na kúsky
  • uhorku na polmesiačiky
  • papriku na kocky
  • mozzarellu na kocky

Všetko zmiešajte v mise, pridajte vychladené mäso a premiešajte.

Zálievku pripravte zmiešaním jogurtu, majonézy a kečupu, prelejte cez šalát a opäť premiešajte.

Pred podávaním nechajte vychladiť a vychutnajte si svieži, výborný šalát, ktorý zasýti, ale nezaťaží.

Magnet 3P prináša pomocníkov do kuchyne

Už viete, že náš obchod je plný skvelých pomocníkov uľahčujúcich prácu v kuchyni. Tiež tentokrát sme pre vás vybrali pár skvelých kúskov:

V lete voľte ľahké, pestré a čerstvé jedlá, dbajte na pravidelný príjem tekutín, a ak je možné, jedzte radšej menšie porcie častejšie počas dňa. Telo vám za to poďakuje väčšou vitalitou, lepším trávením i celkovou pohodou.

Užite si leto s úsmevom a presne podľa vašich predstáv.



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *