3 recepty na rýchle a chutné sladkosti
Pripravte vnúčatám či návšteve tieto 3 rýchle a jednoduché chuťovky, na ktoré len tak rýchlo nezabudnú.
Populárne cookies s kúskami čokolády
Ingrediencie:
- 100g kryštálového cukru
- 150g hnedého cukru
- 115g masla
- 1 stredne veľké vajíčko
- 155g polohrubej múky
- ½ lyžičky kypriaceho prášku
- Kúsky obľúbenej čokolády
Postup:
- Zapnite rúru na 180 °C.
- Zmiešajte mixérom kryštálový a hnedý cukor spolu s maslom.
- Keď vznikne hmota bez hrudiek, primiešajte k nej vajíčko.
- Spojte múku s kypriacim práškom a prisypte do cesta.
- Do cesta primiešajte kúsky nadrobno pokrájanej čokolády.
- Nechajte cesto na 30 minút v chladničke.
- Na plech rozprestrite papier na pečenie a rovnomerne rozmiestnite kopčeky cesta. Dbajte pritom na dostatočné rozmiestnenie kopčekov, cookies sa počas pečenia trochu rozlejú.
- Takto pripravený plech dajte piecť 12-15 minút.
- Najlepšie chutia s mliekom!
TIP: Pre ešte väčšiu nálož čokolády, do každého kopčeka cesta pridajte ešte jednu kocku mliečnej čokolády. Cookies budú v strede ukrývať čokoládovú lávu.
Müsli tyčinky s arašidovým maslom
Ingrediencie:
- 250 g jemných ovsených vločiek
- 150g arašidového masla (ak chcete tyčinky sladšie, odporúčame ochutené)
- 2 vajíčka
- 50 g medu
- Sušené hrozienka/ tekvicové semienka
Postup:
- Zapnite rúru na 180 °C
- Zmiešajte v miske všetky suroviny.
- Vzniknutú hmotu ochutnajte a pridajte med podľa chuti.
- Menší plech vysteľte papierom na pečenie a hmotu rovnomerne roztlačte.
- Pečte 12-15 minút a nechajte vychladnúť.
- Následne nakrájajte vzniknutú hmotu na obdĺžniky.
TIP: Roztopte horkú čokoládu a namáčajte do nej spodnú časť tyčiniek.
Muffiny s orechmi
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké vajíčka
- 125ml oleja (rastlinný alebo kokosový)
- 250 ml polotučného mlieka
- 250 g kryštálového cukru
- 400 g hladkej múky
- 3 lyžičky kypriaceho prášku
- 1 lyžička soli
- nakrájané vlašské a lieskové orechy
Postup:
- Zapnite rúru na 200 °C.
- Mixérom zmiešajte vajíčka a cukor.
- Pridajte olej a mlieko a poriadne rozmixujte.
- Zmiešajte hladkú múku s kypriacim práškom a pridajte do cesta.
- Vymiešajte dohladka a pridajte nakrájané orechy.
- Naplňte košíčky na muffiny do ¾ a dajte piecť na 20 – 25 min.