NAJNOVŠIE PRÍSPEVKY

Novinka od RECUPLUS: horčík, ktorý zaisťuje vitalituvitalitu

Novinka od RECUPLUS: horčík, ktorý zaisťuje vitalituvitalitu

S letom prichádza do našej ponuky novinka od RECUPLUS pre vašu každodennú pohodu. V dnešnej uponáhľanej dobe, kedy sme každý deň vystavení stresu, fyzickému vypätiu, nepravidelnej strave a málo kvalitnému spánku, dostáva naše telo poriadne zabrať. Niet divu, že mu často chýbajú základné stavebné prvky, bez […]

Pohodlné cestovanie s výbavou od Magnet 3P

Pohodlné cestovanie s výbavou od Magnet 3P

Plánujete cestu autom, vlakom alebo lietadlom? Vybrali sme pre vás pár dôležitých tipov, ktoré vám zaistia komfort, štýl a organizáciu od hlavy až po labky. Počkať! Napísali sme po labky? No áno! Cestovanie so štvornohými maznáčikmi už dávno nie je nemožné. Je dokonca jednoduchšie, než […]

Štýlové leto s noblesou

Štýlové leto s noblesou

Leto je ako stvorené pre ľahkosť, nech už je vo Vašom šatníku, v mysli alebo v životnom tempe. Pre ženy sa móda v tomto ročnom období môže stať skutočnou radosťou, nie starosťou. Už viete, čo Vám pristane, v čom sa cítite dobre, čo potrebujete. A práve na tom Vaša letná móda môže stavať. Môže byť krásna, elegantná, trendy, a pritom pohodlná, praktická a sebavedomá. Taká, aká ste Vy sama.

Materiály, ktoré dovolia telu dýchať s Vami

Keď ortuť teplomera stúpa, je výber materiálu zásadný. Zabudnite na syntetiku a zbytočné vrstvy. Prírodné, ľahké a priedušné látky sú základom každého dobrého letného outfitu:

  • Ľan – ikonický letný materiál. Elegantný, pevný a napriek tomu priedušný. Jeho prirodzene pokrčený vzhľad mu dodáva osobitý šmrnc.
  • Bavlna – mäkká klasika, ktorá nikdy nesklame. Hodí sa na šaty, košele, tuniky aj nohavice.
  • Viskóza a modal – ľahké a splývavé tkaniny, ideálne pre romantické šaty alebo vzdušné blúzky.

Tieto materiály nielen dobre vyzerajú, ale tiež šetria Vašu energiu. Nedusia, neprehrievajú a nepôsobia upnuté. Sú ideálne pre ženy, ktoré hľadajú komfort bez kompromisov.

Strihy, ktoré lichotia aj rozmaznávajú

Prirodzené línie, voľnosť pohybu a rafinované detaily, také strihy ženy milujú. Nemusíte nič skrývať, len podtrhnúť to, čo vás robí jedinečnou.

  • Košeľové šaty – ľahkosť, elegancia a praktickosť v jednom. Vyzerajú skvele s opaskom, džínsovou bundou aj sandálmi na platforme.
  • Midi dĺžky – sukne alebo šaty po kolená alebo mierne pod nich pôsobia ženským a sebavedomým dojmom.
  • Tuniky a kimoná – vrstvenie vo vzdušnom štýle. Vhodné pre postavy všetkých tvarov, a skvelé aj na zakrytie ramien v horúcom slnku.
  • Široké nohavice a culottes – pohodlná alternatíva ku klasickým džínsom, navyše v letných dňoch oceníte ich voľnosť a eleganciu.

Trendy? Áno! Ale podľa Vašich podmienok

Móda sa mení, ale Váš vkus a štýl zostáva. A dobrá správa znie: dnešné trendy kúsky dokážu byť nielen krásne, ale aj neuveriteľné pohodlné.

  • Oversized košele v pastelových farbách – vyzerajú sviežo a zároveň dovolia pokožke dýchať.
  • Šaty s kvetinovými alebo geometrickými vzormi – pristanú postave a prinášajú radosť.
  • Pohodlné espadrilky, páskové sandále alebo elegantné tenisky – skvelé topánky, ktoré vydržia celý deň.

Pohodlie a štýl už dávno nie sú protiklady.

Pre každú letnú chvíľu niečo iné

Život je plný rôznych momentov a Vy si zaslúžite v každom z nich cítiť sa krásne.

Do práce alebo na schôdzku

  • Bavlnené šaty s ľahkým sakom alebo vestičkou.
  • Ľanové nohavice s voľnou blúzkou a jemným šperkom.

Na víkend, výlet alebo piknik

  • Široká sukňa a tričko s výšivkou.
  • Tunika cez plavky, slnečné okuliare, košík do ruky.

Na večer alebo slávnostnú príležitosť

  • Šaty v midi dĺžke, v teplejších odtieňoch, ideálne s opaskom v páse.
  • Skladaná sukňa s topom z jemnej viskózy a výrazným náhrdelníkom.

Doplnky sú čerešničkou na torte

Nezabúdajte na drobnosti, ktoré robia celok dokonalým:

  • Klobúk so širokou krempou – chráni aj zdobí.
  • Elegantní kabelka – nech už malá crossbody alebo väčšia shopper.
  • Minimalistický šperk – perla, zlato alebo drevo podčiarknu váš štýl.

A farby?

Nie je dôvod sa ich báť. Pastelové tóny, prírodná béžová, ale aj odvážnejšia červená alebo tyrkysová rozjasnia deň Vám i Vášmu okoliu.

Pohodlie a elegancia z Magnet 3P

Celú ponuku módy a doplnkov nájdete TU.

Oslavujte svoj štýl každý deň

Letná móda pre ženy v strednom aj pokročilom veku je dôkazom, že nemusíte byť mladšia, aby ste bola krásna. Potrebujete len pohodlie, ktoré ladí s Vašou energiou, a kúsky, v ktorých sa cítite sama sebou. Móda nie je o tom niekoho kopírovať, je o tom dovoliť si byť vidieť a cítiť sa dobre.

Nech už Vás čaká pracovný deň, večierok alebo pokojné ráno na balkóne, buďte v pohodlí a štýle. Pretože oboje si zaslúžite.

Záhrada ako oáza pokoja

Záhrada ako oáza pokoja

Záhrada nie je len priestorom pre pestovanie kvetín a zeleniny, ale môže sa stať vašim malým rajom pre odpočinok, stretávaním s blízkymi alebo pokojné chvíle s knihou v ruke. Správne zvolené dekorácie, osvetlenie a príjemne zariadený odpočinkový kútik dokážu vyzdvihnúť atmosféru celej záhrady. Prinášame vám […]

Ako vybrať ideálnu obuv na leto

Ako vybrať ideálnu obuv na leto

Leto je obdobím, kedy sa naše nohy chcú doslova nadýchnuť. Preto je správny výber letnej obuvi kľúčový nielen z estetického, ale aj zdravotného hľadiska. Nech už vyrážate na dovolenku, do mesta, na svadbu, alebo len relaxujete na záhrade, každá situácia si žiada iný typ obuvi. […]

Veľká noc na tanieri

Veľká noc na tanieri

Veľkonočné sviatky nie sú len duchovnými a kultúrnymi sviatkami. Sú tiež oslavou jari a všetkého nového. S tým úzko súvisí aj veľkonočný stôl, na ktorom sa objavujú pokrmy plné symboliky. Každý deň pašiového týždňa má svoju tradíciu, svoje obyčaje a hocikedy aj svoje špecifické jedlá. Poďme si prejsť, čo sa tradične varilo a aké pokrmy sú s týmito sviatkami spojené.

Modrý pondelok a Sivý utorok

Tieto dni sú skôr prípravné – slúžili k upratovaniu domácnosti a fyzickému i duchovnému očisteniu. Na stole väčšinou nič špeciálneho nebývalo, často išlo o jednoduché pôstne jedlo – napríklad strukoviny, zemiaky alebo chlieb s masťou.

Škaredá streda

Podľa tradície by sa na stole malo objaviť „škaredé“ jedlo – napríklad trhanec, zemiakové placky, lokše alebo pokrm z popučených zemiakov. Cieľom nebolo uvariť niečo nie vábne, ale symbolicky pripomenúť zradné chovanie Judáša a zároveň priniesť do domu šťastie – pretože kto sa na Škaredú stredu mračí, ten sa bude mračiť celý rok.

Zelený štvrtok

Zelený štvrtok pripomína Poslednú večeru Pána. Je to deň plný symboliky: v kostoloch naposledy znejú zvony, ktoré potom „odlietajú do Ríma“. To má vyjadriť smútok nad tým, čo Ježiša čaká. Zvonenie je od tohoto dňa nahradené rapkáčmi, ktorými rozoznievajú deti pri obchôdzkach.

Na Zelený štvrtok sa tradične je niečo zelené – či už špenát, mladé žihľavy, bylinkové plnky alebo kapusta. Verilo sa, že kto zje niečo zeleného, bude po celý rok zdravý. Obľúbená je tiež jarná veľkonočná polievka z čerstvých byliniek.

Veľký piatok

Tento deň je spojený s prísnym pôstom. Nesmie sa jesť mäso, a tak sa pripravujú ľahké jedlá – ryby, zemiaky, strukoviny, kaše alebo pečivo. Veľký piatok je dňom smútku, ticha a stíšenia.

Biela sobota

Ráno sa stále postí, ale večer sa už pečie veľkonočný baránok, mazance alebo judáše. Ľudia nosia pokrmy na posvätenie do kostola. V túto noc sa slávi aj prvá omša Vzkriesenia, pri ktorej sa opäť rozoznejú zvony, ktoré sa podľa ľudovej tradície práve v tento okamih vracajú z Ríma.

Boží hod veľkonočný (Veľkonočná nedeľa)

Slávnostný deň, kedy sa prvýkrát po pôste podáva bohaté jedlo – najčastejšie pečené jahňacie alebo kozie mäso, ale aj plnky, rolády, vajcia na mnoho spôsobov, mazance a ďalšie pečivo. Ide o oslavu zmŕtvychvstania Krista a príchodu jari.

Veľkonočný pondelok

S veľkonočným pondelkom sa spájajú korbáče, „olievačka“ a tradičné návštevy. Pohostinnosť bola dôležitá – podávali sa vajcia natvrdo, farebné kraslice, mazanec, plnka, ale trebárs aj vaječný koňak alebo baránok. Nešlo len o jedlo, ale tiež o zdieľanie radosti z jari.

Recept na veľkonočnú plnku

Bez hlavičky, teda veľkonočnej plnky si veľkonočné menu len ťažko dokážeme predstaviť.

Potrebovať na ňu budete:

  • 6 ks vajec – bielky a žĺtky zvlášť
  • 250 ml mlieka
  • 1 štipka muškátového orieška
  • 8 ks rožkov na kocky
  • 1 hrsť nasekanej žihľavy
  • 400 g údenej krkovice
  • 1 hrsť petržlenky
  • soľ
  • čerstvo namleté čierne korenie
  • masť na vymazanie
  • strúhanka na vysypanie
  • maslo

Postup:

  1. Z bielkov ušľahajte pevný sneh.
  2. Žĺtky rozšľahajte v mlieku, pridajte štipku muškátového orieška. Zmes zalejte kockami pečiva a nechajte chvíľu stáť.
  3. Predhrejte rúru na 180 °C.
  4. Žihľavu sparte horúcou vodou.
  5. Potom ju spolu s nakrájanou údenou krkovičkou a petržlenkou vmiešajte k rožkom, pridajte soľ, čierne korenie, a nakoniec opatrne vmiešajte sneh z bielkov.
  6. Do pekáča vymazaného masťou a vysypaného strúhankou vlejte cesto, vyložte maslom a pečte 20–30 minút dozlatova. Pri pečení vo forme na toastový chlieb alebo srnčí chrbát upravte čas na 40–50 minút podľa veľkosti formy.

Magnet 3P je na Veľkú noc pripravený

Tentokrát sme pre vás vybrali praktické produkty, ktoré vám budú v kuchyni k ruke:

Veľkonočné sviatky v sebe dokonale spájajú duchovnú hĺbku, ľudové tradície a radosť z nového života a jari. Veľkonočný stôl to potom všetko odráža v chutiach, farbách i symbolike. Tradícia veľkonočného jedla nám pripomína, že jedlo môže byť viac než len pokrm. Môže byť rituálom, spomienkou, oslavou i nádejou.

Kúzlo vankúšov, prikrývok a poťahov

Kúzlo vankúšov, prikrývok a poťahov

V dnešnom článku sa pozrieme na to, ako premeniť interiér ľahko, prakticky a bez veľkých výdajov. Interiér domova nie je len o nábytku a farbe stien. Drobné detaily, ako sú vankúšiky, prikrývky a poťahy, môžu zásadne ovplyvniť atmosféru miestnosti. Vďaka nim možno ľahko a rýchlo zmeniť […]

Veľkonočné a jarné dekorácie do vášho domova

Veľkonočné a jarné dekorácie do vášho domova

S príchodom jari sa prebúdza príroda, dni sa predlžujú a Veľká noc naťahuje ruku po kľučke, aby si otvorila dvere do našich domovov. Toto obdobie je ideálne pre oživenie domova sviežimi farbami, prírodnými materiálmi a veselými veľkonočnými motívmi. Aké dekorácie sú vhodné na Veľkú noc […]

Zdravšie pečenie bez múky

Zdravšie pečenie bez múky

Pečenie bez múky sa stáva čím ďalej populárnejšie nielen medzi ľuďmi s určitými zdravotnými obmedzeniami, ale tiež medzi tými, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy ku klasickému pečivu a dezertom. Prečo sa niektorí ľudia múke vyhýbajú a aké výhody môže mať jej vynechanie? Poďme sa na to pozrieť.

Prečo môže byť múka škodlivá?

Hoci bežná pšeničná múka tvorí základ väčšiny tradičných receptov, existujú situácie, kedy môže byť problematická.

1. Celiakia a intolerancia lepku

Jedným z hlavných dôvodov, prečo sa ľudia vyhýbajú klasickej múke, je celiakia, autoimunitné ochorenie, pri ktorom telo reaguje negatívne na lepok. Pre ľudí s touto diagnózou znamená konzumácia lepku vážne zdravotné problémy, ako sú zápaly čriev, podvýživa, bolesti brucha a ďalšie komplikácie.

Okrem celiakie existuje aj neceliakálna glutenová senzitivita, kedy ľudia trpia nepríjemnými tráviacimi alebo neurologickými problémami po konzumácii lepku, aj keď celiakiu nemajú.

2. Problémy s trávením a zdravím čriev

Pšeničná múka, najmä v priemyselnej spracovanej podobe, obsahuje veľké množstvo rafinovaných sacharidov, ktoré môžu spôsobovať výkyvy hladiny cukru v krvi a negatívne ovplyvňovať črevnú mikroflóru. Ľudia s citlivým trávením často pociťujú po konzumácii múčnych výrobkov nadúvanie, bolesti žalúdka alebo spomalené trávenie.

3. Vysoký glykemický index

Pšeničná múka má vysoký glykemický index (GI), čo znamená, že po jej konzumácii rýchlo stúpa hladina cukru v krvi. To môže byť problematické najmä pre ľudí s diabetom alebo inzulínovou rezistenciou. Konzumácia potravín s vysokým GI prispieva tiež k rýchlym výkyvom energie, ktoré vedú k pocitu únavy a zvýšenej chuti na sladké.

4. Priberanie na váhe a metabolické problémy

Pšeničná múka je bohatá na jednoduché sacharidy, ktoré telo rýchlo premieňa na glukózu. Nadmerná konzumácia týchto sacharidov bez dostatočnej fyzickej aktivity vedie k ukladaniu tukov, čo môže prispieť k nadváhe a obezite.

Výhody pečenia bez múky

Nahradenie klasickej múky zdravšími alternatívami prináša mnoho benefitov pre zdravie aj chuťové zážitky.

1. Ľahšie trávenie

Alternatívy k pšeničnej múke, ako sú orechové a semenové múky alebo zeleninové náhrady, obsahujú viac vlákniny a zdravých tukov, čo podporuje správnu činnosť čriev a zlepšuje trávenie.

2. Stabilná hladina cukru v krvi

Mnoho receptov bez múky využíva prirodzene nízkosacharidové suroviny, akú sú mandle, kokos alebo orechové maslá. Tie majú nízky glykemický index a pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi, čo je výhodné pre diabetikov a ľudí s inzulínovou rezistenciou.

3. Viac živín a zdravých tukov

Pri pečení bez múky sa často využívajú mandľová, kokosová alebo ľanová múka, ktoré sú bohaté na bielkoviny, zdravé tuky a minerály (napr. horčík, vápnik, zinok). Tieto suroviny prinášajú telu viac hodnotných živín než bežná pšeničná múka.

4. Možnosť zníženia hmotnosti

Keďže pečivo bez múky často obsahuje viac bielkovín a zdravých tukov, človek sa po jeho konzumácii cíti dlhšie sýty. Môže to pomôcť pri regulácii hmotnosti a znížení chuti na sladké.

Zdravá bublanina bez lepku

Budete potrebovať:

  • 1 hrnček (s objemom 250 ml) kokosovej múky 
  • 1 hrnček (s objemom 250 ml) mlieka
  • 6 stredne veľkých vajec
  • 1 prášok do pečiva 
  • 2 PL rozpusteného kokosového oleja 
  • 4 PL medu
  • 200 g odkôstkovaných čerešní (alebo višní)
  • kôra z 1 citróna
  • 1 PL kakaa 

Postup

  1. Vo väčšej miske zmiešame dohromady kokosovú múku, prášok do pečiva a kôru z citróna.
  2. Pridáme mlieko, vajíčka, kokosový olej, med a cesto poriadne zamiešame.
  3. 3/4 cesta nalejeme do vymazanej alebo papierom na pečenie vystlanej tortovej formy (s priemerom cca 25 cm).
  4. Zvyšnú 1/4 cesta v miske zmiešame s kakaom a vzniknuté kakaové cesto opatrne nalejeme na vrch bieleho cesta.
  5. Na záver na cesto poukladáme vykôstkované čerešne alebo višne.
  6. Bublaninu pečieme pri 175 °C po dobu 45 – 50 minút, kým vrchná časť alebo okraje nezačnú zlatnúť.

Pomocníci pre ľahšie pečenie

Tentokrát sme v našej ponuke siahli po tých najlepších pomocníkoch pri pečení:

Pečenie bez múky nie je len trend, ale skvelá alternatíva pre tých, ktorí chcú zdravšie a výživnejšie jedlo. Nech už sa chcete vyhnúť lepku, znížiť sacharidy alebo len objaviť nové chute, existuje mnoho spôsobov, ako si pochutnať na sladkostiach aj pečivu bez klasickej múky.

Vyskúšajte recept na bábovku bez múky a objavte kúzlo zdravého pečenia.