Sušenie patrí medzi najstaršie spôsoby uchovávania potravín. Predtým to bola nutnosť, dnes je to skôr návrat k prirodzeným metódam, ktoré šetria peniaze, zamedzujú plytvaniu a dávajú nám možnosť mať zdravé dobroty kedykoľvek po ruke. Sušička potravín sa v domácnostiach stala obľúbeným pomocníkom, a to nielen […]
Jeseň má zvláštne čaro. Keď sa dni začnú krátiť a príroda sa rozlúči s letom ohňostrojom farieb, mnohí z nás cítia potrebu spomaliť, stiahnuť sa do svojho zázemia a obklopiť sa útulným prostredím. Jesenné dekorácie k tomu rozhodne patria. Sú to drobnosti, ktoré menia atmosféru […]
Jeseň je obdobie, kedy príroda mení farby, dni sa krátia a teploty začínajú klesať. Pre mnohých z nás je to krásne ročné obdobie, ale zároveň predstavuje zvýšenú záťaž pre náš organizmus. Kolísanie teplôt, častejšie zrážky a menšie množstvo slnečného svetla môžu ovplyvniť našu imunitu i […]
Vianoce sa blížia a s nimi aj čas darčekov, radosti a spoločnej pohody. Nech už vyberáte pre rodinu, priateľov, kolegov alebo sami pre seba, výber darčekov môže byť krásnym gestom, ktoré poteší a spojí. V tomto článku sa pozrieme na to, ako tradícia vianočných darčekov […]
Niekedy máme chuť niečo zmeniť, oživiť domov, dodať mu sviežosť, vniesť do neho trochu radosti alebo skrátka urobiť miesto, kde sa nám bude lepšie dýchať. Lenže nie vždy je čas, chuť ani rozpočet na väčšie rekonštrukcie.Dobrá správa? Veľký efekt často prinášajú aj malé zmeny. Stačí […]
Jeseň je obdobie, ktoré má svoje jedinečné čaro. Farby sa menia, dni sa krátia a rána sú zahalené do hmly. Spolu s tým prichádza aj potreba zmeniť šatník. Nech už vyrážate do mesta, na prechádzku do parku alebo na výlet do prírody, dobre zvolený jesenný outfit vám dodá nielen štýl, ale aj pocit pohody a tepla.
Tento článok prináša inšpiráciu pre všetkých, ktorí chcú vyzerať skvele, cítiť sa komfortne a zároveň chrániť svoje zdravie.
Kľúč k jesennému komfortu
Jesenné počasie je premenlivé. Ráno býva chladno, popoludní slnko, večer zase chlad. Preto je najdôležitejšie vedieť vrstviť oblečenie.
Základom môže byť ľahké bavlnené alebo merino tričko, na neho sveter z jemnej vlny či fleecová mikina a navrch ľahšia bunda alebo kabát. Tento princíp vám umožní prispôsobiť sa každej teplote. Jednoducho vrstvy pridáte alebo odložíte.
Tip: Stavte na materiály, ktoré dýchajú, ale zároveň izolujú: merino vlna, bavlna, modal alebo softshell.
Do mesta elegancia, ktorá hreje
Mestská móda na jeseň môže byť praktická aj štýlová zároveň. Nemusíte sa vzdávať elegancie. Stačí voliť vhodné strihy a materiály.
Pre ženy:
Kabát v dĺžke po kolená je nadčasový. Skúste béžový, sivý alebo tmavomodrý odtieň.
Kožená alebo semišová bunda dodá šmrnc a je ideálna na prechodné dni.
Pletené šaty alebo dlhší kardigán v kombinácii s čižmami pôsobí žensky a elegantne.
Šatky a šály nie sú len doplnok, ale dokážu oživiť celý outfit a chránia krk pred nachladením.
Pre mužov:
Sako z hrubšej látky, bunda typu párka alebo ľahší kabát pôsobia upravene a zároveň udržia teplo.
Košeľa z flanelu alebo jemného denimu vyzerá ležérne, ale elegantne.
Vesta je praktická voľba pod kabát, alebo samostatne cez mikinu.
K tomu pohodlné kožené topánky alebo členkové poltopánky, ktoré zvládnu aj dážď.
Do prírody funkčná móda s eleganciou
Aj pri výletoch a prechádzkach môžete vyzerať štýlovo, aj keby ste obetovali pohodlie. Funkčné oblečenie dnes už dávno nie je len o športovom vzhľade. Moderné značky ponúkajú vkusné strihy v tlmených farbách, ktoré sa dajú kombinovať aj s bežným mestským štýlom.
Čo by nemalo chýbať:
Softshellová bunda, ktorá je ľahká, nepromokavá a vetruodolná, ideálna na dlhšie prechádzky.
Termo mikina alebo fleece zahreje, ale nezaťaží.
Pohodlné nohavice s prímesou streču, ktoré neobmedzujú pohyb.
Kvalitná obuv s pevnou podrážkou. Štýlové trekové topánky vyzerajú dobre aj v meste.
Tip: Vyberte si bundu s kapucňou, odnímateľným golierom a dostatkom vreciek. Praktické detaily vám uľahčia život a zároveň dodajú outfitu zaujímavý vzhľad.
Farby, ktoré ladia s jeseňou
Jesenné farby sú ako maliarska paleta – teplé, zemité tónované, plné harmónie. Nechajte sa inšpirovať prírodou a stavte na odtiene ako:
horčicová žltá
vínová a tehlová červená
olivová zelená
tmavohnedá a karamelová
sivá, béžová a námornícka modrá
Tieto farby nielen ladia k ročnému obdobiu, ale tiež lichotia väčšine typov pleti a pôsobia jemne a prirodzene.
Kombinujte neutrálne farby s jedným teplým akcentom. Napríklad béžový kabát a vínová šatka.
Doplnky, ktoré robia dojem
V jesennej móde hrajú veľkú rolu doplnky, ktoré často rozhodnú o tom, či outfit pôsobí obyčajne, alebo štýlovo.
Klobúk alebo baret dodá eleganciu a chráni pred vetrom.
Kožené rukavice pôsobia luxusne a hrejú.
Kožená kabelka alebo batoh v zemitých odtieňoch je praktický aj nadčasový.
Šály voľte z prírodných materiálov ako je vlna, alpaka, kašmír.
Pohodlie predovšetkým
S pribúdajúcim vekom si viac uvedomujeme, že pohodlie je kľúčom k spokojnosti. To však neznamená rezignovať na štýl. Naopak. Moderná móda dnes ponúka množstvo komfortných, ale elegantných kúskov: voľnejšie strihy, pružné materiály, anatomicky tvarovanú obuv, priedušné vrstvy.
V dobrom outfite by ste sa mali cítiť ľahko, slobodne a sami sebou. To je ten pravý štýl bez ohľadu na vek.
Obchod M3P pre vás dnes vybral mnoho praktických a slušivých kúskov:
Všetky módne kúsky vrátane doplnkov nájdete tu: Móda a doplnky
Jesenná móda môže byť hravá, funkčná a sebavedomá. Nie je nutné držať sa prísnych pravidiel. Dôležité je cítiť sa dobre. Skúste kombinovať klasiku s modernými prvkami, pohrávať si s farbami, ale hlavne: myslite na pohodlie a zdravie.
Pretože skutočná elegancia začína vnútri. Práve vo chvíli, kedy sa vo svojom oblečení cítite dobre, nech už idete po mestskej promenáde alebo lesnej ceste posiatej lístím.
Jeseň je obdobie, kedy príroda mení farby, dni sa krátia a teploty začínajú klesať. Pre mnohých z nás je to krásne ročné obdobie, ale zároveň predstavuje zvýšenú záťaž pre náš organizmus. Kolísanie teplôt, častejšie zrážky a menšie množstvo slnečného svetla môžu ovplyvniť našu imunitu i […]
Jeseň má zvláštne čaro. Keď sa dni začnú krátiť a príroda sa rozlúči s letom ohňostrojom farieb, mnohí z nás cítia potrebu spomaliť, stiahnuť sa do svojho zázemia a obklopiť sa útulným prostredím. Jesenné dekorácie k tomu rozhodne patria. Sú to drobnosti, ktoré menia atmosféru […]
Sušenie patrí medzi najstaršie spôsoby uchovávania potravín. Predtým to bola nutnosť, dnes je to skôr návrat k prirodzeným metódam, ktoré šetria peniaze, zamedzujú plytvaniu a dávajú nám možnosť mať zdravé dobroty kedykoľvek po ruke. Sušička potravín sa v domácnostiach stala obľúbeným pomocníkom, a to nielen u milovníkov záhradky alebo hubárčenia. Čo všetko sa v nej dá usušiť a ako sa dá sušený poklad ďalej využiť?
Čo všetko môžete sušiť
Ovocie
Klasika, ktorá nikdy nesklame. Jablká, hrušky, slivky, marhule alebo jahody. To je však len začiatok. Sušené ovocie je skvelé ako zdravá desiata, základ domácej granoly alebo ozdoba na vianočný stromček. Zaujímavým tipom je aj sušenie citrusových plátkov, ktoré krásne prevoňajú byt alebo poslúžia do čaju.
Zelenina
Sušiť sa dá takmer čokoľvek: mrkva, zeler, paprika, rajčina, tekvica aj cibuľa. Domáca sušená zelenina sa potom hodí do polievok, omáčok či rizota. Mnohí si pripravujú vlastnú „vegetu“ (zmes sušenej zeleniny a byliniek), ktorá nahradí kupované dochucovadlo a je tiež omnoho zdravšia.
Hríby
Kto niekedy otvoril pohár sušených hríbov, vie, že je to vôňa kuchynsky a labužnícky omamná. Sušené hríby si uchovajú intenzívnu chuť a sú ideálne do kapustnice, omáčok alebo rizota.
Bylinky
Petržlen, bazalka, tymian, oregano, mäta alebo medovka… Usušené bylinky v domácej kuchyni nesmú chýbať. Sú skvelé aj do čajových zmesí.
Mäso a ryby
Možno vás to prekvapí, ale sušička si poradí aj s mäsom. Sušené mäso alebo jerky je obľúbenou fitness desiatou. Vydrží dlho, je ľahké a plné bielkovín. Rovnako tak môžete skúsiť sušiť aj ryby.
Orechy a semienka
Nie že by sa orechy museli sušiť zakaždým, ale ak máte vlastnú úrodu, sušička pomôže zbaviť ich zvyšnej vlhkosti a predlžiť trvanlivosť.
Kvetiny a čaje
Sušené okvetné lístky ruží, levandule alebo harmančeka sa hodia nielen do čaju, ale aj do dekorácií alebo kúpeľní.
Tipy pre úspešné sušenie
Rovnomerné plátky: Krájajte potraviny na podobne silné kúsky, aby sa sušili rovnomerne.
Nízka teplota: Radšej sušte pomalšie a pri nižšej teplote, aby ste zachovali vitamíny i chuť.
Kontrola vlhkosti: Potraviny by mali byť po usušení chrumkavé alebo pružné (podľa druhu). Prílišná vlhkosť vedie k plesniam.
Správne skladovanie: Uchovávajte v dobre uzatvorených sklenených dózach, ideálne na tmavom a suchom mieste. Pre extra istotu možno pridať malé vrecko s potravinárskym silika-gélom.
Ako sušené potraviny využiť
Domáce snacky – sušené ovocie a jerky sú ideálne na cesty, do školy aj do práce.
Polievkové základy – sušená zelenina a bylinky vám ušetria čas pri varení.
Čajové zmesi – vlastná kombinácia ovocia, byliniek a kvetov vám dajú jedinečný chuťový zážitok.
Pečenie a varenie – rozdrvené sušené ovocie poslúži ako prírodné sladidlo, sušené hríby a bylinky zase ako intenzívne korenie.
Dekorácie – citrusy, jablká alebo kvety sa uplatnia aj mimo kuchyňu.
Núdzová zásoba – sušené potraviny majú dlhú trvanlivosť, takže sa rozhodne hodia do špajze na „horšie časy“.
Prečo sa pustiť do sušenia
Bez chémie: Viete presne, čo jete, a vyhnete sa konzervantom.
Úspora: Spracujete prebytky zo záhradky a nemusíte potraviny vyhadzovať.
Chuť a vôňa: Sušené ovocie, hríby alebo bylinky majú často ešte výraznejšiu chuť než čerstvé.
Radosť z vlastného: Je to kreatívna a uspokojujúca činnosť, ktorá sa vracia k tradíciám.
Ako vám so sušením môže pomôcť M3P?
Rozhliadli sme sa pozorne po našich produktoch a vybrali pre vás tie, ktoré vám pri sušení skvele pomôžu:
Existujú potraviny, ktoré bežne nesušíme, a pritom sú dobré?
Áno! Existuje hneď niekoľko potravín, ktoré väčšina ľudí vôbec neskúša sušiť, a pritom výsledok býva prekvapivo chutný alebo z iných dôvodov praktický.
Tu je pár tipov sušenia potravín, ktoré nemáme vo zvyku sušiť, ale stojí to za to:
1. Avokádo
Väčšina ľudí ho pozná len čerstvé, ale keď sa nakrája na tenké plátky a usuší, vznikne chrumkavá chipsovitá dobrota, s jemnou orieškovou chuťou.
2. Cukrová repa
Po usušení chutí sladko, skoro ako ovocné plátky. Dá sa jesť samotná alebo rozmixovať a použiť ako prírodné sladidlo do smoothies či jogurtov.
3. Banánová šupka (bio)
Vysušená a rozdrvená na prášok poslúži ako prírodné hnojivo pre rastliny vďaka obsahu draslíka. Nie je to síce na maškrtenie, ale praktické.
4. Klíčky a mladé výhonky
Napr. mungo alebo lucerna. Po usušení a rozomletí na prášok získate nutrične bohatý doplnok do smoothie.
5. Melón
Veľa ľudí suší jablká alebo jahody, ale melón je sladký, skoro ako ovocná karamela. Usušené kúsky sa dajú jesť ako bonbóny.
6. Olivy
Usušené olivy majú úplne iný, koncentrovanejší charakter chuti. Hodia sa trebárs na domácu pizzu alebo do šalátov.
7. Citrusová kôra
Nielen plátky, ale aj samotná kôra. Usušená a nastrúhaná sa dá používať do cesta, čaju alebo na dochutenie marinád.
8. Paradajková omáčka alebo pyré
Rozotrite na plát sušičky a usušte – vznikne tzv. tomato leather (paradajková koža), ktorú môžete lámať na chipsy alebo znovu namočiť a použiť ako základ omáčky.
Sušenie je teda nielen praktické, ale aj tvorivé. V sušičke sa dajú robiť dobroty, ktoré ocení celá rodina, a navyše je to skvelý spôsob, ako si uchovať kúsok leta aj do zimných mesiacov.
Letné horúčavy môžu byť príjemné, ak ich trávite pri vode s chladeným nápojom v ruke. Ale pre organizmus, zvlášť v strednom a vyššom veku, predstavujú veľkú záťaž. Zvyšujú riziko dehydratácie, prehriatia, ale aj srdcových a cievnych problémov. Prinášame Vám preto súbor praktických rád, ako si […]
Horúce letné dni prinášajú nielen slnko a dlhší pobyt vonku, ale tiež vyššie nároky na organizmus. Zvlášť ľudia stredného veku a seniori musia viac dbať na správnu skladbu jedálnička aj dostatočný pitný režim. Telo sa v lete viac potí, stráca tekutiny a minerály, trávenie býva […]
Viete, že zinok je druhý najviac zastúpený stopový prvok v ľudskom tele hneď po železe? Napriek tomu o ňom často nerozprávame až toľko, ako by si zaslúžil. A pritom práve zinok je kľúčový pre správne fungovanie imunity, pokožky, vlasov, nechtov aj zraku. Novinka z našej rady doplnkov stravy RECUPLUS Zinok vám pomôže ľahko doplniť jeho optimálnu hladinu, zvlášť v obdobiach, kedy ho vaše telo potrebuje viac.
Čo je to zinok a prečo ho potrebujeme?
Zinok je esenciálny minerál, ktorý si telo nedokáže samo vytvoriť, a preto ho musíme prijímať v strave alebo pomocou doplnkov. Nájdeme ho v každej bunke ľudského tela, je totiž nenahraditeľný pre stovky enzymatických reakcií.
Za čo je zinok v tele zodpovedný?
Zinok prispieva k:
normálnej funkcii imunitného systému
ochrane buniek pred oxidačným stresom
udržaniu zdravej pokožky, vlasov a nechtov
správnej činnosti zraku
normálnemu metabolizmu živín (sacharidov, mastných kyselín i vitamínu A)
podpore plodnosti a správnej hladine testosterónu
procesu hojenia rán a regenerácií tkanív
Čo sa stane, keď má telo zinku málo?
Nedostatok zinku nie je nijak vzácny, najmä pri senioroch, vegetariánoch, osôb s oslabenou imunitou alebo tých, ktorí trpia dlhodobým stresom či častými infekciami. Prejavuje sa napr.:
zhoršením imunity a častejším nachladením
únavou a celkovou slabosťou
zhoršenou kvalitou vlasov, lámavými nechtami
zápalmi a pomaly sa hojacimi ranami
zhoršením kvality pleti (napr. akné)
stratou chuti k jedlu či spomaleným rastom detí
Kto by mal zinok užívať?
Zinok je vhodný najmä pre:
osoby s častým nachladením alebo oslabenou imunitou
tých, kto chcú zlepšiť stav vlasov, pokožky alebo nechtov
osoby s akné či inými kožnými problémami
seniorov, kde je vstrebávanie zinku často znížené
vegetariánov a vegánov, ktorí ho nemusia získavať dostatočne zo stravy
ženy v tehotenstve (po konzultácii s lekárom)
každého, kto chce prirodzene podporiť metabolizmus a regeneráciu organizmu
Môže sa zinkom človek predávkovať?
Áno. Ako pri každom doplnku stravy platí, že, menej je niekedy viac. Bezpečná horná hranica denného príjmu zinku pre dospelého je 40 mg. Dlhodobé prekračovanie tejto dávky môže spôsobiť:
nevoľnosť, bolesti brucha, hnačku
narušenie vstrebávania medi a železa
oslabenie imunity (pri chronickom predávkovaní)
zníženie hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu
Pri doplnku RECUPLUS Zinok sa nemusíte obávať, pretože dávkovanie zodpovedá odporúčanej dennej dávke.
Kedy začať zinok užívať?
Zinok je dobré užívať najmä:
v období viróz a zvýšeného nachladenia
pri strese alebo oslabenej imunite
v tehotenstve alebo po pôrode (po konzultácii)
pri kožných problémoch
dlhodobo v malých dávkach ako prevencia
RECUPLUS Zinok – Vaša každodenná podpora imunity a vitality
Naša značka RECUPLUS prináša doplnok, ktorý kombinuje optimálnu dávku kvalitného zinku v dobre vstrebateľnej forme, a to bez zbytočných aditív. Skvele sa hodí ako denný doplnok pre podporu obranyschopnosti aj pre starostlivosť o vašu vonkajšiu krásu, pretože zdravie začína vnútri.
Vítame Vás na blogu zásielkového obchodu MAGNET 3P!
Prinášame Vám tu nielen inšpiráciu pre Váš domov a záhradu, ale aj praktické tipy a vynikajúce recepty.
Vyskúšajte naše nápady a podeľte sa s nami v komentároch o tie svoje:-)