Možno ste napiekli veľa vianočného pečiva, ale neodolalo pred nájazdom členov rodiny a v krabiciach a dózach už sa krčí len pár kúskov lineckého, rožtekov alebo plnených orechov. Alebo možno chcete ešte nejakú originálnu dobrotu navyše. V každej rodine sa odovzdávajú recepty na vianočné pečivo po […]
Nastalo prekrásne obdobie adventu, ktoré však so sebou nesie aj mnoho starostí s predvianočným upratovaním. Také vianočné upratovanie môže byť náročné, ale s dobrým plánom a niekoľkými účinnými tipmi ho môžete urobiť jednoducho a efektívne. Nasledujúce tipy vám pomôžu predvianočné upratovanie zvládnuť omnoho ľahšie a […]
Vianoce sa pomaly blížia a s nimi aj darčeky, ktorými by sme chceli obdarovať svojich blízkych a priateľov.
Tipy na darčeky, ktoré sme pre vás vybrali v našom obchode sme zoradili do niekoľkých kategórií. Už si nemusíte zložito lámať hlavu, urobili sme to radi za vás.
Pri výbere darčekov je veľmi dôležité držať sa niekoľkých zásad, ktoré vám pomôžu vybrať skutočne ten vhodný:
Celkovo platí, že je dôležité, aby bol darček vybraný s láskou a starostlivosťou a aby vyjadroval našu pozornosť a záujem o obdarovanú osobu.
Darčeky pre ňu:
Darčeky pre neho:
Darčeky pre hravých, malých aj veľkých:
Darčeky pre zdravie a potravinové doplnky:
Nech už darček vlastnoručne vyrobíte alebo kúpite, je dôležité darovať ho s láskou. Rovnako tak je dôležité vedieť s láskou darčeky aj prijímať.
Byť zdravý nie je samozrejmosť, ktorej by sa nám dostávalo automaticky. O zdravie je potreba sa starať správnou životosprávou a dobrým psychickým nastavením, pretože fyzické zdravie ide ruka v ruke práve s ľudskou psychikou. Dôležité tipy, ako si udržať psychické zdravie Keď sa povie správna […]
Chladnejšie obdobie sa prihlásilo o slovo a s ním dochádza aj na zmenu v šatníku. Dnes sa zameriame na módu pre zrelé ženy. Jesenná móda pre tieto ženy by mala byť pohodlná a zároveň aj elegantná, pričom je dôležité brať do úvahu individuálny vkus, telesné […]
Tohtoročná jeseň je v počasí a teplotách veľmi prívetivá. Jej neoddeliteľnou súčasťou sú Dušičky a väčšinou je v tejto dobe už sychravo, daždivo a celkovo veľmi nepriaznivo. Ak tomu tak bude aj tento rok, nemalo by nás to prekvapiť, pretože jeseň má na také počasie nárok.
Dušičky pripadajú na 2. novembra a je to sviatok, kedy si ľudia pripomínajú blízkych nebohých. V tento deň sa za nich modlia, navštevujú cintoríny, miesta ich posledného odpočinku a hroby zdobia vencami, kvetinami a zapaľujú na nich sviečky. Názov Dušičky je ľudový a táto kresťanská tradícia sa nazýva Pamiatka zosnulých alebo tiež Spomienka na všetkých zosnulých. Druhý november je deň liturgického roku, kedy sa rímsko-katolícka cirkev modlí za duše v očistci. Cirkev československá husitská dokonca v rovnaký deň slúži liturgické obrady.
Dušičky uzatvárajú trojicu významných dní, ktoré spolu úzko súvisia.
Ide o Halloween, ktorý sa oslavuje 31. októbra, Sviatok Všetkých svätých pripadajúci na 1. november a konečne Dušičky (Pamiatka zosnulých), ktorý uctievame 2. novembra. Všetky tri sviatky určitým spôsobom pripomínajú a oslavujú pamiatku mŕtvych. Deje sa tak v rámci cirkevných slávností tak aj v pohanských tradíciách.
Ako súvisia Dušičky s Halloweenom?
Deň pred Dušičkami si pripomíname sviatok Všetkých svätých. Nejedná sa len o kanonizovaných svätých, ale aj o tých, o ktorých sviatosti vie iba Boh. Dušičky sú kresťanská tradícia a navezujú na sviatok Všetkých svätých. V oba tieto dni ľudia hojne navštevujú cintoríny, kde sú hroby ich blízkych.
Pôvodná tradícia Dušičiek je spojená s katolíckou vierou v očistec. To je miesto, kde odchádza duša nebohého, aby sa pred vstupom do neba očistila od menej závažných hriechov. Práve na Dušičky môžu veriaci zmierniť tresty mŕtvych tým, že sa za nich budú modliť alebo vykonajú milosrdné skutky.
Stará keltská tradícia oslavovala Samhain. Bola to oslava konca leta a začiatku nového roku. Sviatok sa slávil v noci z 31. októbra na 1. novembra. Vtedy sa stierala hranica medzi svetom živých a mŕtvych. Zapaľovali sa vysoké ohne a všade horeli sviečky, ktoré dušiam svietili na cestu. Ľudia používali rôzne masky, aby sa ochránili pred zlými duchmi. Práve z tejto tradície vznikol neskorší sviatok Halloween. Je populárny predovšetkým v Amerike a ďalších anglosaských krajinách. Ľudia vydlabávajú tekvice, obliekajú strašidelné kostýmy, organizujú večierky a deti chodia koledovať.
Aj v našich krajoch ľudia predtým vydlabávali rôzne tváre, ale dostupná pre tieto zvyky bola napríklad cukrová repa.
Ľudové zvyky
V minulosti sa verilo, že deň pred Dušičkami vystupujú duše ich nebohých z očistca, aby mohli navštíviť svojich blízkych živých a mohli si na chvíľu odpočinúť od svojich útrap. Ľudia pre nich plnili lampy na oleje maslom, aby si Duše mohli ošetriť svoje spáleniny, ktoré si z očistca priniesli. Večer sa pilo mlieko, ktoré malo zaistiť, že duše sa schladili. V každej domácnosti sa tiež cez noc nechávalo jedlo pre zosnulého alebo sa jedlo vyhadzovalo do ohňa. Pozostalí ešte viac vyhrievali svoje domy, aby bolo dušiam teplo. Odkladali ostré predmety, aby sa o nich duše nemohli porezať. V tento deň sa tiež nesmelo zametať, aby sa duše nevyplašili. Pieklo sa dušičkové pečivo a zvláštne štvorhranné buchty s lekvárom alebo makom. Týmto pečivom obdarovávali žobrákov a chudobných občanov.
Medzi ďalšie zvyky patrilo poskytovanie almužny chudobným a trpiacim ľuďom. Verilo sa totiž, že títo ľudia majú k mŕtvym ešte bližšie a môžu dokonca sprostredkovať kontakt živých s mŕtvymi.
Rodiny sa stretávali pri stole, kde sa modlili za zomretých, spoločne povečerali a zvyšky nechali dušiam.
Na Dušičky sa konajú vo veľkom bohoslužby a sväté omše. Kňaz v tento deň nosí čierne rúcho ako tomu je trebárs pri pohreboch. Obchádza cintorín spolu s veriacimi a kropí hroby svätenou vodou.
Sviečky a dekorácie na hroby
Aby bol aj hrob vašich blízkych duší čo najkrajší, našli sme v našom e-shope mnoho dekorácií:
Vianoce sú skoro za dverami alebo sa k nim aspoň blížia. Už len pár týždňov, ktoré utečú rýchlejšie, než by sme čakali a sú tu. Ibaže v tú chvíli už by sme my, gazdinky, mali mať všetko napečené. Cestovný poriadok pre vianočné pečivo Než sa […]
Dnes by sme vám chceli predstaviť náš priateľský web Astoreo, ktorý okrem veľkej ponuky produktov pre domácnosť ponúka aj strojové vyšívanie. Strojové výšivky sú už nejakú dobu veľkým hitom. Je to trvanlivejší variant k potlači, ktorý je tiež veľmi rozšírený, avšak sa môže veľmi rýchlo […]
Každú jeseň sa venujeme receptom, v ktorých dominuje tekvica. Nebude tomu inak ani teraz. Tekvica je v jesennej kuchyni kráľovnou a jedlá z nej pripravené sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.
Pripravili sme si pre vás dva úžasné recepty a pár pomocníkov do kuchyne, ktoré vám s varením rozhodne pomôžu.
V minulom roku sme vám priniesli recept na dokonalú tekvicovú polievku. Dnes sme sa zamerali na rovnako chutné pokrmy, ktoré vás milo prekvapia.
Nátierka z pečenej maslovej tekvice
Na misku nátierky budete potrebovať:
Postup
Tekvicu pozdĺžne rozpoľte a lyžicou vydlabte mäkkú dužinu so semienkami. Obe polovice tekvice vložte do pekáča reznou stranou nahor. Povrch dužiny na niekoľkých miestach narežte nožom, potrite olivovým olejom a osoľte. Vložte do rúry predhriatej na 200 °C a pečte približne 40 minút. Potom stiahnite teplotu na 170 °C a dopečte ešte 20 – 30 minút, kým dužina úplne nezmäkne. Horúcu a upečenú dužinu vydlabte zo šupky lyžicou, a ešte za tepla nahrubo rozmixujte tyčovým mixérom. Pridajte maslo a mixujte mixérom až dohladka. Hotové pyré osoľte podľa chuti, preložte do zatváracieho pohára a nechajte vychladnúť. Vychladnuté pyré skladujte v uzatvorenom pohári v chladničke. Pyré využijete nielen na chrumkavé pečivo a opečené tousty, ale tiež do rizota, k mäsu alebo k zeleninovým šalátom.
Tekvicové muffiny
Dávka na 15 porcií:
Postup
Rúru rozpálime na 170 °C. Do misy vložíme maslo a cukor a v robote vymiešame. Pridáme vajcia a znovu premiešame. Do zmesi prisypeme múku a pridáme kakao, škoricu a muškátový oriešok. Zalejeme mliekom, pomarančovou šťavou a pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru. Znovu všetko premiešame. Nastrúhanú tekvicu pridáme do cesta a premiešame. Pridáme prášok do pečiva, nahrubo nakrájané orechy a tekvicové semienka a stierkou zapracujeme.
Papierové košíčky vložíme do formy a lyžicou do nich vložíme cesto. Vršky cesta môžeme posypať nasekanými orechmi a tekvicovými semienkami alebo po upečení potrieť rozpustenou čokoládou a posypať hoblinkami nastrúhanej pomarančovej kôry. Pečieme 30 minút.
Pomocníci na varenie aj servírovanie
Tak ako v každom článku, aj dnes vám uľahčíme hľadanie kuchynských pomocníkov. Nielenže vám pomôžu s varením, ale aj so servírovaním.
Z nášho e-shopu sme pre vás dnes vybrali:
Máme radosť, pokiaľ sme vám pomohli dostať na stôl skvelú tekvicu a vy ste si na nej pochutnali. Rovnako tak nás aj poteší, ak sa vám hodil niektorý z našich pomocníkov. Ostatných pomocníkov do kuchyne nájdete TU.
